 בפשטידה זו יש שילוב מעניין של גבינות וירקות.
לכן היא טעימה, צבעוניות וגם עסיסית.
היא מתאימה להגשה כמנה חמה בברנאץ'.
בתוספת של ירקות טריים או סלט היא יכולה להיחשב מנה עיקרית בארוחה קלה.
|
|
 מאפינס אווריריים ורכים, מעין לחמניות גבינה טעימות להפליא!
מומלץ לארוחת חג או סתם לפינוק בבוקר....
רכיבים:
1 גביע קוטג'
1 גביע יוגורט לבן/ גבינה לבנה/ שמנת חמוצה
100 ג' חמאה מומסת
3.5 כוס...
|
|
 עוגת שוקולד בחושה העוגה שאורית הביאה למשרד
אחת העוגות הכי טעימות שאכלתי בחיי!
ולא להאמין כמה זה פשוט, רק לערבב ולאפות
עוגה מוצלחת לעצלנים וסתם כשאין זמן להשקיע
|
|
 רות סירקיס מרכיבים לתחתית :
150 גרם פירורי בסקוויט
50 גרם אגוזים שבורים
1 כפית קינמון
מרכיבים למלית :
750 גבינת שמנת
500 גרם גבינת ריקוטה
1 כוס סוכר
גרידה מלימון שלם
4 ביצים מס´ 2
1 כף קמח
וניל...
|
|
 הרבה כתוב - מעט עבודה. יש כאן כמה אופציות להכנה בכל דרך שרוצים. בכל השיטות יוצא באותה איכות.
חייבים להכין לפחות יום קודם.
ככל שהגבינה כבדה יותר (שמנה) - כך נוצרים פחות נוזלים בתחתית.
הכנתי פעם כ...
|
|
 מחברת: ערגלית
חומרים לרוטב:
1 שקית שמנת מתוקה
300 גרם שוקולד משובח
1 כף ליקר גרנד מרנייר (לבחירה)
לטבילה:
פירות טריים חתוכים (תותים, בננות משוחות בלימון, פילטים מהדרים, אננס)
קוביות עוגה...
|
|
 מרק מיוחד וטעים
אני מאוד אוהבת קוקוס והוא מתאים לי מאוד במרק העגבניות, אבל למי שלא מתחבר לקוקוס יותר מידי, אפשר להחליף חלק ממנו או את הכל בשמנת מתוקה
אני בכל זאת ממליצה על קוקוס
המרכיבים (ל-6 מנו...
|
|
 שניצל צמחוני עם הרבה ברזל וחלבונים
המצאתי אותו במיוחד עבור ילדי שלא מוכנים לטעום דגים
במקום טונה משומרת אפשר להשתמש בכל פילה דג טרי אחר
תפוח האדמה נועד לתת גוף לשניצל, אפשר להחליף אותו בגבינה טוב ט...
|
|
 מתכון מנצח לקציצות טונה
(המתכון של סבתא שלי עם מעט תוספות שלי)
תהנו...
גלי
|
|
 אחחח....
עוגת שמרים ריחנית בתנור,
ריח הקינמון נישא בבית ביום שישי אחה"צ,
אין זיכרון ילדות יותר טוב מזה...
קבלו מתכון אולטימטיבי למאפה המתוק מתוק הזה, גם יפה וגם טעים-
עוגת שמרים במילוי קינמון בצו...
|
|
 החומרים:
500 גר' קמח
250 גר' סוכר
250 גר' חמאה
מעט מלח
1/4 כוס חלב
3 חלמונים
2 כפיות קקאו לעוגיות חומות.
אופן ההכנה:
ממיסים את החמאה.
מערבבים בקערה את הקמח והסוכר. מ...
|
|
 שני מתכונים לעוגיות מרוקאיות במכשיר עוגיות
מתכון 1:
חומרים דרושים
1 כוס סוכר
1 כוס קוקוס
1כוס שמן
1 מרגרינה
2 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
1 כוס מיץ תפוזים
קמח כמה שנכנס
|
|
 קציצות טעימות ברוטב שתוכלו לשנות לפי טעמכם.
דרך מצוינת להכניס לתפריט של הילדים תרד- שבדרך כלל לא אוהבים.
מוצלח!
מרכיבים לקציצות:
500 ג' בשר טחון (אפשר לערבב בקר/ עוף/ הודו)
1 קילו עלי תרד טרי...
|
|
 בייגלה משגעים, הפסקתי לעשות אותו כי אי אפשר להפסיק.....
מחברת: יעל מוינה
מצרכים:
225 מ"ל חלב רותח
50 גרם חמאה
25 גרם סוכר
2 כפות שמרים יבשים
קורט מלח
ביצה מופרדת
400 גרם קמח
2 כפות חל...
|
|
 שיבולת שועל
לא קמח, אבל חומר גלם חשוב. זהו דגן עשיר בסיבים מסיסים, ויטמינים, נחושת, ברזל, אבץ, מגנזיום, זרחן וסידן — מינרלים המועילים לתפקוד גופני טוב
|
|
 קמח כוסמין
עני בגלוטן אך עשיר יותר בחלבון, בסידן, בברזל ובסיבים מאשר קמח חיטה רגיל ובעל טעם מתקתק ועדין יותר מקמח חיטה. כשניסיתי לאפות עם קמח כוסמין בלבד, הבצק התפורר לגמרי לאחר האפייה, ולכן שילבתי ...
|
|
 מתכון של ברק חורש, שף מחלבת "טרה"
המרכיבים (20 יחידות):
למילוי:
2 חבילות טוב טעם
כף וחצי פירורי לחם
קורט מלח
פלפל שחור גרוס
|
|
 מצרכים
250 גרם גבינת חלומי
לטיגון:
מעט קמח לקימוח
2 ביצים טרופות
שמן תירס.
|
|
 סושי ( או בשמו הידוע יותר בארצנו "שוסי" ) , הינו מאכל יפני מסורתי , מהמאה ה-15. מקורו בדרך מסורתית להחמצת דגים וירקות , על מנת לשמרם לתקופה ארוכה יחסית.
מקור השם "סושי" הוא ביפנית עתיקה , ומובנו –...
|
|