|
|
|
 בצק פריך משובח
1/2 2 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
2 חלמונים
1/4 כוס ברנדי, חלב, או מיץ תפוזים
1 כף תמצית וניל
1 כף קליפת לימון מגוררת
קורט מלח
200 גר' מרגרינה רכה
|
|
 40 יח' לבצק :
1/3 כוס מיץ תפוזים
1/4 כוס סוכר
2.5 כוסות קמח תופח
2 חלמונים
100 גרם מרגרינה
2 כפות קקאו
למילוי:
ממרח חלווה
100 גרם שוקולד לבן
2 כפות חלב
|
|
 עוגת שוקולד בחושה העוגה שאורית הביאה למשרד
אחת העוגות הכי טעימות שאכלתי בחיי!
ולא להאמין כמה זה פשוט, רק לערבב ולאפות
עוגה מוצלחת לעצלנים וסתם כשאין זמן להשקיע
|
|
 מחברת: ערגלית
חומרים לרוטב:
1 שקית שמנת מתוקה
300 גרם שוקולד משובח
1 כף ליקר גרנד מרנייר (לבחירה)
לטבילה:
פירות טריים חתוכים (תותים, בננות משוחות בלימון, פילטים מהדרים, אננס)
קוביות עוגה...
|
|
 מרק מיוחד וטעים
אני מאוד אוהבת קוקוס והוא מתאים לי מאוד במרק העגבניות, אבל למי שלא מתחבר לקוקוס יותר מידי, אפשר להחליף חלק ממנו או את הכל בשמנת מתוקה
אני בכל זאת ממליצה על קוקוס
המרכיבים (ל-6 מנו...
|
|
 שניצל צמחוני עם הרבה ברזל וחלבונים
המצאתי אותו במיוחד עבור ילדי שלא מוכנים לטעום דגים
במקום טונה משומרת אפשר להשתמש בכל פילה דג טרי אחר
תפוח האדמה נועד לתת גוף לשניצל, אפשר להחליף אותו בגבינה טוב ט...
|
|
 מתכון מנצח לקציצות טונה
(המתכון של סבתא שלי עם מעט תוספות שלי)
תהנו...
גלי
|
|
 אחחח....
עוגת שמרים ריחנית בתנור,
ריח הקינמון נישא בבית ביום שישי אחה"צ,
אין זיכרון ילדות יותר טוב מזה...
קבלו מתכון אולטימטיבי למאפה המתוק מתוק הזה, גם יפה וגם טעים-
עוגת שמרים במילוי קינמון בצו...
|
|
 החומרים:
500 גר' קמח
250 גר' סוכר
250 גר' חמאה
מעט מלח
1/4 כוס חלב
3 חלמונים
2 כפיות קקאו לעוגיות חומות.
אופן ההכנה:
ממיסים את החמאה.
מערבבים בקערה את הקמח והסוכר. מ...
|
|
 שני מתכונים לעוגיות מרוקאיות במכשיר עוגיות
מתכון 1:
חומרים דרושים
1 כוס סוכר
1 כוס קוקוס
1כוס שמן
1 מרגרינה
2 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
1 כוס מיץ תפוזים
קמח כמה שנכנס
|
|
 קציצות טעימות ברוטב שתוכלו לשנות לפי טעמכם.
דרך מצוינת להכניס לתפריט של הילדים תרד- שבדרך כלל לא אוהבים.
מוצלח!
מרכיבים לקציצות:
500 ג' בשר טחון (אפשר לערבב בקר/ עוף/ הודו)
1 קילו עלי תרד טרי...
|
|
 בייגלה משגעים, הפסקתי לעשות אותו כי אי אפשר להפסיק.....
מחברת: יעל מוינה
מצרכים:
225 מ"ל חלב רותח
50 גרם חמאה
25 גרם סוכר
2 כפות שמרים יבשים
קורט מלח
ביצה מופרדת
400 גרם קמח
2 כפות חל...
|
|
 שיבולת שועל
לא קמח, אבל חומר גלם חשוב. זהו דגן עשיר בסיבים מסיסים, ויטמינים, נחושת, ברזל, אבץ, מגנזיום, זרחן וסידן — מינרלים המועילים לתפקוד גופני טוב
|
|
 קמח כוסמין
עני בגלוטן אך עשיר יותר בחלבון, בסידן, בברזל ובסיבים מאשר קמח חיטה רגיל ובעל טעם מתקתק ועדין יותר מקמח חיטה. כשניסיתי לאפות עם קמח כוסמין בלבד, הבצק התפורר לגמרי לאחר האפייה, ולכן שילבתי ...
|
|
 סושי ( או בשמו הידוע יותר בארצנו "שוסי" ) , הינו מאכל יפני מסורתי , מהמאה ה-15. מקורו בדרך מסורתית להחמצת דגים וירקות , על מנת לשמרם לתקופה ארוכה יחסית.
מקור השם "סושי" הוא ביפנית עתיקה , ומובנו –...
|
|
|
|