|
מחברת: רושמת מתכונים
החומרים למנה אחת:
1 כוסית מידה ויסקי אירי
1 כוס קפה חזק חם מאד
3-2 כפיות אבקת סוכר
2 כפות שמנת מתוקה
הכנה:
יוצקים מים רותחים לכוס המיועדת לקפה אירי, כדי לחממה
שמים את הוויסקי + אבקת הסוכר בכוס מערבבים
יוצקים לכוס את הקפה הלוהט ומערבבים כדי שהסוכר ימס
מקציפים קלות את השמנת ויוצקים אותה לכוס קפה מעל גב כפית הפוכה עד שהכוס תתמלא
שותים מיד
|
|
|
מחבר: משה מחולון
רכיבים:
4 כוסות מים
4 כוסות סוכר
12 כפיות קפה אינסטנט מאיכות טובה
1 מקל ווניל מפוצל לאורכו
4 כוסות וודקה טובה
|
|
|
מנת אספרסו כפולה
מנת בייליס (אייריש קרים) לפי הטעם
חלב מוקצף היטב
ספל זכוכית עם ידית בנפח 250 מ"ל
קליפת תפוז מגוררת
|
|
|
60 מ"ל ( חצי ספל) מים חמים (לא רותחים).
15 גרם קפה לאספרסו טחון דק.
|
|
|
מקיאטו= כתם
רכיבים:
אספרסו קצר.
מעט חלב חם
|
|
|
בסיר קטן מרתיחים שלוש כוסות מים ומוסיפים שש כפיות סוכר. כאשר המים רותחים מורידים מהאש...
|
|
|
|
|
מים חמים (לא רותחים).
מכניסים כף קפה טחון לפילטר (10 גרם לכל כוס מים -180 מ"ל).
מוזגים את המים לפלנג'ר בכמות הנכונה
|
|
|
|
|
|
|
מנת אספרסו קצר.
כוס חלב.
קרח.
|
|
|
½ כוס חלב 3%
3 כדורי גלידה וניל גדולים
מנת אספרסו, מצוננת בבלנדר
|
|
|
מנת אספרסו כפולה
מנה זהה של משקה קקאו איכותי
קצפת
קליפת תפוז מגוררת
|
|
|
(מנה אחת) ½ כוס מים
כפית סוכר
כף קפה איכותי טחון דק
|
|
|
30 מ"ל מים חמים (לא רותחים)
7.5 גרם לאספרסו, טחון דק.
|
|
|
כוס קפה ( שחור \ פילטר)חם וטרי
1 כף מיץ אננס
1 כף רום לבן
פרורי קוקוס, מטוגנים קלות
קצפת
סוכר לפי הטעם
|
|
|
לשייקר מוסיפים:
שלוש קוביות קרח
מנת ליקר קפה (כהלואה)
מעט חלב
|
|
|
(ל-16 כוסות) 8 כוסות קפה חזק (2 כפות קפה טחון לכוס, עדיף ברזיל)
מאג וחצי אבקת קקאו מאיכות מעולה
1 מאג ברנדי
|
|
|
פטל טרי, חתוך
פרוסות תפוז טרי
וודקה
קפה חזק מצונן
יין לבן מבעבע, מקורר
קיווי, מקולף ופרוס
|
|
|
"אג נוג" מקדניאלס הגעתם למסיבת סילבסטר, מגישים שם "אג נוג" לפי מיטב המסורת? תראו להם:
|
|
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
