ציפוי לעוגה

800 גרם ערמונים קלופים 200 גרם סוכר 400 גרם שמנת מתוקה 50 גרם חמאה 1 מקל וניל 1 ליטר חלב

החומרים: 2 ביצים 1 כוס סוכר מיץ מ 2 לימונים קטנים קליפת לימון מגורדת ½ מרגרינה ללא מלח אופן ההכנה: לחמם את הביצים, הסוכר, הלימונים וקליפת הלימון תוך כדי ערבוב. כשהתערובת תרתח להוסיף את המרגרינה ולערבב היטב

החומרים: 1 חבילת חמאה 3 כפות מים או נס קפה או מיץ לימון ½ כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 100 גרם אבקת סוכר אופן ההכנה: להמיס על אש קטנה חמאה, מים וסוכר עד לרתיחה. להוריד מהאש ולהוסיף וניל. לערבב היטב ולהוסיף את אבקת הסוכר

החומרים: 1 חבילת מרגרינה בלי מלח 4 כפות קקאו 1 כוס סוכר 2 – 1 ביצים מעט רום ½ כפית נס קפה אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים במיקסר ולשמור במקרר.

החומרים: 1 כוס שוקולד צ'יפס אופנהיימר 2 כפות מים חמים 1 כוס אבקת סוכר קורט מלח 1 חלמון ¼ כוס מרגרינה

החומרים: 4 כפות קקאו 1 כף נס קפה 200 גרם חמאה 2 ביצים שלמות 1 כוס סוכר

החומרים: 1 שמנת מתוקה 1 חבילת שוקולד מריר 2 כפות סוכר אופן ההכנה: לבשל את החומרים עד לגלישה. לקרר ולהכניס למקרר. למחרת להקציף ולמרוח מעל לעוגה

החומרים: 200 גרם שוקולד מריר או שוקולד לבישול 50 גרם מרגרינה אופן ההכנה: להמיס על אש קטנה בסיר בתוך סיר עם מים רותחים את השוקולד. כשהשוקולד נמס להוסיף את המרגרינה. לבחוש היטב עד שמתקבל קרם חלק. לצקת את הקרם חם על העוגה

החומרים: ¾ כוס סוכר 1/3 כוס אבקת קקאו 4 כפות מים 40 גרם מרגרינה