אמיתי - תוצאות חיפוש

מערבבים: 1. סילאן/מייפל אמיתי (בערך 1/2 כוס) 2. שמן זית (בערך 1/4 כוס) 3. 2 שיני שום כתושות (2 קוביות של דורות). 4. פפריקה מתוקה 5. רוטב סויה (פחות מ- 1/4 כוס) 6. אפשר להוסיף שפריץ של קטשופ או רסק עגבניות – לא חובה. 7. אני אוהבת להוסיף דבש כשאני עושה עם מייפל. שופכים על העוף ומורחים היטב.

אני קניתי את האוטומט בחנות לכלי אפייה, במחיר 15 שקלים, האוטומט שקניתי הוא הגרסה המעודכנת והרבה יותר נוח. יוצאות עוגיות מופלאות. לפי המתכון המושלם שלי: 100 גרם חמאה צרפתית או הולנדית מרוככת ביצה אחת חצי כוס סוכר חום רבע כוס סוכר לבן 2 כפיות תמצית ווניל (אמיתית!) כוס וחצי קמח חצי כפית אבקת אפייה קוקוס טחון/שקדים טחונים

מרכיבים לכ- 20 סופגניות 6 כוסות קמח שקית "שמרית" 6 כפות סוכר כף תמצית וניל 3 ביצים 2 כפיות מלח שטוחות 6 כפות שמן כף ברנדי כ- ¼ 1 כוסות מים ריבה למילוי ואבקת סוכר לפיזור

1/2 1 ק "ג בשר אדום מיושן 2 ראשי שום קלופים 5 בצלי שאלוט קצוצים חבילת פטריות פורטובלו קצוצות 1 פלפל אדום טרי חריף וקצוץ 4 עגבניות (לאחר חליטה וקילוף) קצוצות 1/3 כס שמן זית כוס יין אדום יבש שרי גבעול טימין טרי מלח ופלפל שחור לפי הטעם

1 חב' מרגרינה 2 תפוחי אדמה בינוניים 6 בצלים גדולים 2 ביצים 5 כפות גדושות סוכר מלח ופלפל שחור קמח

לתחתית- 150 גר'' פירורי פתי בר (כאן יש בטעם חמאה- וגם מקמח מלא, אבל רגיל בהחלט יתאים) 75 גר'' חמאה מומסת 1 כפית שטוחה קינמון לפרג: 200 גר'' פרג טחון (טרי טרי) 1 כוס חלב 50 גר'' חמאה 70 גר'' אגוזי לוז טחונים (אפשר גם מלך) 3-4 כפות אייריש קרים או רום 2-3 כפות סוכר (או דבש) 2 כפות סוכר וניל אמיתי 4-5 פתי בר מפוררים לתערובת הגבינה: 500 גר'' גבינה רזה (יש כאן טובה 1\2 אחוז- אבל אני מציעה להכין מ-5 אחוז, אלא אם כן אתם מכירים גבינה רזה טובה. 400 גר' שמנת חמוצה (עד עכשיו חשבתם שאין קלוריות, אה?) 1 כוס סוכר (מתוך זה 2 כפות סוכר..

לבסיס בצק רגיל: 2 כוסות מים 1/4 כוס שמן 75 גר' חמאה 1 כפית מלח 1 כפית סוכר 2 כוסות קמח מצה 1 כפית סודה לשתייה 6 ביצים לרוטב: 1 בצל קצוץ דק 2 שיני שום מעוכות 1 ק"ג עגבניות קלופות וקצוצות 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 1 כף בזיליקום טרי קצוץ 1 כף אורגנו טרי קצוץ (או יבש) 2 כפות שמן זית 100 גר' גבינה צהובה מגוררת (מסוג עמק, גוש חלב או אחר) 100 גר' גבינת מוצרלה מגוררת 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת לתוספות: זיתים, פרוסות עגבנייה, פרוסות פלפל, פרוסות גמבה, בצל ועוד על פי טעמכם והעדפותיכם

לתבנית בקוטר 26 ס"מ: לבסיס: 500 גרם עוגיות שוקולד, פריכות גרוסות (במעבד מזון או ידנית) 3/4 כוס חמאה מומסת 1/2 כפית קינמון למלית: 1 ק"ג גבינת שמנת 2 כוסות סוכר 3 ביצים 3 כפיות אבקת קקאו 1 כפית תמצית וניל אמיתית 1 כוס שמנת חמוצה 150 גרם שוקולד מריר

בעקרון - זו לא המנה הכי בריאה בעולם. לא בגלל אחוזי השומן, כי זה ממש עומד בתקן. אלא בגלל שזה חלק פנימי של עוף, ולא מומלץ לאכול חלקי עוף פנימיים. אבל פעם ב... אפשר גם אפשר. הרי כל כולנו בעניין מינון, ואיזון ושפיות, נכון? חוצמזה - הפטה הזה (שהוא בעצם אבולוציה של הכבד הקצוץ שאני שונאת בגלל הביצה הקשה והמרוסקת שדוחפים פנימה....) הוא מעדן אמיתי שמשאיר טעם של עוד, ועוד, ועוד, ועוד.... אז הנה 500 גרם כבד עוף טרי נקי, רחוץ, מיובש במגבת בצל אחד ענק (250 גרם) 1 כף חמאה (15 גרם) - מי ששומרת חלב/בשר אפשר מרגרינה בטעם חמאה 1 כף דבש (15 גרם) 6-8 כפות יין שולחני אדום יבש ג'לטין (הכמות..