בכוס - תוצאות חיפוש
 קרקרים פריכים וטעימים, דלי קלוריות ומתאימים כמעט לכולם.
חולי צליאק יכולים להמיר את כל הקמח בכוסמין
ניתן לשנות את המרכיבים לפי טעמכם.
מרכיבים: (לכשתי תבניות תנור גדולות)
2 כוסות קמח- מלא/ שיפון/ כוסמין או כל תערובת שלהם
כוס וחצי קוואקר גס או דק, לפי טעמכם
חצי כוס שומשום
כפית וחצי מלח
חופן גרעינים כגון חמניה, דלעת, אגוזים גרוסים וכו'
תבלינים יבשים: פלפל שחור/צ'ילי/ אורגנו/תימין/ זרעי חרדל/ זרעי כוסברה וכל מה שמתחשק
3/4 כוס מים
1/2 כוס שמן זית
ביצה
דירוג:
(3)מיקום: דיאטת קנדידה |
מאת צ'רלי פדידה- שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף"
מצרכים ל- 6 מנות אישיות:
3 ביצים
חצי כוס סוכר דק דק
חצי כפית תמצית וניל
חצי כפית נס קפה נמס
קורט מלח
מיכל שמנת מתוקה
350 גרם שוקולד מריר איכותי
חצי כוס אלכוהול משובח לפי הטעם למשל- גרנד מרנייה, ברנדי, טריפל סק, אמרטו, אייריש קרים
100 מ"ל שמנת מתוקה
כף סוכר דק
דירוג:
(2.8)מיקום: קינוחים |
מחברת: רושמת מתכונים
החומרים למנה אחת:
1 כוסית מידה ויסקי אירי
1 כוס קפה חזק חם מאד
3-2 כפיות אבקת סוכר
2 כפות שמנת מתוקה
הכנה:
יוצקים מים רותחים לכוס המיועדת לקפה אירי, כדי לחממה
שמים את הוויסקי + אבקת הסוכר בכוס מערבבים
יוצקים לכוס את הקפה הלוהט ומערבבים כדי שהסוכר ימס
מקציפים קלות את השמנת ויוצקים אותה לכוס קפה מעל גב כפית הפוכה עד שהכוס תתמלא
שותים מיד
דירוג:
מיקום: משקאות > משקאות קפה |
600 גרם שוקולד לבן מומס
300 גרם מחית ערמונים בסיסית (ראה מתכון)
20 גרם קירשוואסר או שרי ברנדי
3 חלמונים
150 גרם חלב
50 גרם סוכר
1/4 מקל וניל
300 גרם קצפת
20 גרם נוגט
5 גרם אבקת ג'לטין
2 כפות מים חמים
2 כפות רוטב תות שדה (מתכון בהמשך)
1 כף אבקת סוכר
1 כף אבקת קקאו
רוטב תות:
50 גרם רסק תות
25 גרם סוכר
דירוג:
מיקום: קינוחים |
החומרים
4 בטטות
1/3 כוס שמן זית
מלח
50 גרם חמאה
6-7 גבעולי בזיליקום טרי
2 כפות גרגירי כוסברה
דירוג:
מיקום: תוספות |
כמות – 500 גרם
מתכון בולגרי
המידות למים ושמן הן לא בכוסות, אלא עפ"י מידה של - ¾ מקליפת הביצה,
שאת תוכה הכנסנו לבצק.
החומרים
3 קליפות ביצים - מים (למלא את קליפות הביצים הריקות - מים )
3 קליפות ביצים - שמן רגיל (למלא את קליפות הביצים הריקות - שמן )
1 כף מלח
6-7 ביצים
1 ק"ג קמח רגיל
דירוג:
(3.2)מיקום: איטלקי ופסטה |
חומרים:
3 אשכוליות,5 תפוזים,2 תפוחים,150-100 גר' הודו מעושן או לשון,1 אבוקדו גדול או 2 קטנים, 2 יח' גמבה כבושה, מלח, פלפל לבן, קורט סוכר, מיץ לימון, שליש כוס מיונית.
אופן ההכנה: מקלפים את פלחי האשכוליות והתפוזים,(הקליפות הפנימיות.) את התפוחים מקלפים וחותכים לפסים קטנים. חותכים את ההודו המעושן ואת הגמבה לפסים דקים, את האבוקדו מקלפים וחותכים לקוביות, מערבבים הכל עם המיונית, ומשלימים את הטעם, מגישים בכוסות קוקטייל או בחצי אשכולית.
דירוג:
מיקום: סלטים |
המצרכים:
1 כוס דבש
1 מרגרינה (לאפיה ללא מלח) מחממים ובוחשים בסיר
1 כוס סוכר
1 ביצה
כפית קינמון
אפשר מי ורדים מערבלים במיקסר
1 כוס נס קפה + 1 כפית (מדידה) אבקת סודה לשתיה
שמים בכוס ומוזגים מים רותחים, (לאט בכדי שלא יגלוש)
1 חבילת קמח תופח.
דירוג:
|
חציל בכוסברה:
חומרים:
1 חציל
4 שיני שום פרוסות
חופן כוסברה קצוצה גס
1/4 כוס חומץ בלסמי
1/2 כוס מים
מלח, פלפל שחור, סוכר חום, שמן לטיגון, רוזמרין/אורגנו
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה / ראשונות |
 4 בטטות
1/3 כוס שמן זית
מלח
50 גרם חמאה
6-7 גבעולי כוסברה טריה
2 כפות גרגירי כוסברה.
1/4 כוס מיץ לימון
דירוג:
(2.6)מיקום: ירקות |
 4 מנות שן שום אחת
1/4 ליטר מיץ תפוחים
500 גר' גבינת "טל העמק", מגודרת
300 גר' גבינת "גלעד" מגורדת
1 כף קמח תירס מדולל בכוסית קלבדוס
3 כפות מיץ לימון
1 כפית פפריקה חריפה
אגוז מוסקט מגורד
קוביות באגט, עם הקרום הקשה
דירוג:
דרגו עכשיו |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
