בלסמי - תוצאות חיפוש
חומרים
250 גר קינואה לבשל במים כ15 דקות לאחר הרתיחה
80 גר שומשום קלוי
חצי כוס סילאן
חצי צרור נענע
80 גר אגוזי מלך
רבע כוס חומץ בלסמי
80 גר חמוציות\רימון
חצי צרור בצל ירוק
80 גר זרעי חמניות
רבע כוס חומץ בלסמי
חצי כוס שמן זית
דירוג:
מיקום: סלטים |
רכיבים:
חבילת טופו.
גרעיני תירס.
פרוסות פטריות.
קוביות גמבה אדומה.
קוביות פלפל ירוק.
פטרוזיליה קצוצה.
פלפל צילי חריף קצוץ.
בצל ירוק.
שמן זית.
שום כתוב.
מיץ לימון.
סויה.
חומץ בלסמי.
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא |
מתכון של אהרוני החמרים הדרושים:
1/2 ק"ג בצק עלים.
לבצלים:
כ-15 בצלים בינוניים (תלוי בגודל הבצלים ובגודל הכלי).
60 גרם חמאה
5 גבעולי טימין
5 עלי מרווה שלמים
מלח, פלפל שחור גרוס
2 כפות סוכר
2 כפות חומץ בלסמי
דירוג:
מיקום: פשטידות וקיש |
 באדיבות מסעדת תמרה
המרכיבים (4 מנות):
8 פטריות פורטובלו קטועות רגליים
6 עגבניות מיובשות, חלוטות ומסוננות
16 עלי בזיליקום טריים
16 פרוסות גבינת עיזים מסוג סנט מור או קממבר בעובי 1/2 ס"מ
250 מ"ל רוטב עגבניות קלאסי
4 צרורות תימין
8 כפות חומץ בלסמי
8 כפות שמן זית
4 כפות דבש איכותי
תערובת עלים צעירים
שמן זית לתיבול
מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם
דירוג:
|
 המצרכים:
6 עגבניות חצויות או פרוסות לרבעים
2 שיני שום
1 כפית חומץ בלסמי
2 כפיות שמן זית
1 חופן עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, מיורן, ריחן קומבינציה שלהם או כל מה שבגינה)
מלח ופלפל שחור
דירוג:
מיקום: תוספות |
 ורוטב ויניגרד על בסיס בלסמי מתכון יאפי, מדהים בטעמו ומרשים במיוחד!
החומרים:
4 תאנים
1/3 חבילה גבינת עזים
1/2 שן שום מרוסקת
חלמון של ביצה
2 כפות שמן זית
2 כפות חומץ בלסמי
1/3 כפית חרדל
1/3 כפית סוכר
10 שקדים קלופים וקצוצים אופן ההכנה:
דירוג:
(2)מיקום: חטיפים לאירוח / ט"ו בשבט |
סלט ירוק עם פירות מצרכים:
- עלי בייבי
- מגוון פירות לפי טעם: אגסים, תפוחים, ענבים, אפרסמונים, קיווי ומה שאוהבים כיד הדמיון
תיבול:
- 1/3 רוטב סויה
- 1/3 שמן זית
- 1/3 חומץ
- 1/3 סוכר חום
- מעט חומץ בלסמי
- מעט מלח פלפל
דירוג:
מיקום: סלטים |
כרישה חתוכה באורך 2 ס"מ
סוכר חום
חומץ בלסמי
פלפל
מלח
שמן זית
עשבי תיבול
דירוג:
מיקום: ירקות |
בטטה חצויה לאורך + הקליפה (לא מקלפים)
מלח
פלפל גרוס
סוכר חום/סילן/דבש
חומץ בלסמי
עשבי תיבול
שיני שום שלמות
דירוג:
מיקום: ירקות |
חציל בכוסברה:
חומרים:
1 חציל
4 שיני שום פרוסות
חופן כוסברה קצוצה גס
1/4 כוס חומץ בלסמי
1/2 כוס מים
מלח, פלפל שחור, סוכר חום, שמן לטיגון, רוזמרין/אורגנו
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה / ראשונות |
250 גרם פסטה
2 פלפלים אדומים
2 פלפלים צהובים
2 פלפלים ירוקים
רבע כוס שמן זית
חצי כפית שום כתוש
מלח ומעט טבסקו
3 כפות מיץ לימון
כף חומץ בלסמי
כוס שקדים מולבנים קלויים
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
3 גמבה אדומה
1 פלפל שטה חריפה
מלח גס
1 וחצי כף חומץ בלסמי
2 ראשי שום טרי כתוש
1 כף סוכר חום
שמן סויה - 200 cc
יין אדום - 200 cc
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
1/2 כוס שמן זית יד-מרדכי לתיבול חזק או מעודן (לטעמך האישי)
2 כפות חומץ בלסמי
1/4 כוס דבש טהור מפרחי הדרים או מפרחי שיזף יד מרדכי
פטרוזיליה טרייה קצוצה
שן שום כתושה
מלח ופלפל גרוס
כפית חרדל דיג'ון גדושה
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: סלטים |
4 דפי אצות
½ כוס אורז סושי
כוס מים
כף חומץ בן יין או בלסמי
½ כפית סוכר
½ כפית מלח
2 אבוקדו
2 גזרים
דירוג:
מיקום: יפני וסושי |
100 גרם עגבניות מיובשות ושטופות
3 כפות חומץ בלסמי
1 כפית רוזמרין
1 כפית אורגנו
6 שיני שום שלמות, חתוכות
שמן זית
דירוג:
מיקום: חטיפים לאירוח |
נתח בשר כתף (חשוב מאוד, לבעלי כולסטרול גבוה)
1 בצל גדול
כמה שיני שום
שמן זית (לטיגון הנתח)
גרגירי פלפל אנגלי
1 כוס יין אדום יבש
רבע כוס חומץ בלסמי
1 כוס מים
פלפל שחור גרוס
עלי טימין טריים
אגוז מוסקט
ראש סלרי חתוך לפלחים
לתפוחי האדמה:
תפוחי אדמה קטנים עם הקליפה מושרים במים לכמה שעות (על-מנת שיצאו פריכים מאוד)
רוזמרין
מלח גס
שמן זית
פלפל שחור גרוס
דירוג:
מיקום: מאכלי עדות |
1
1. עלי בייבי (תערובת שנמכרת בסופר של עלים ירוקים שונים, סלק, ארוגולה, ...).
2. עגבניות שרי חתוכות לרבעים
3. רבע אבוקדו (אם עושים מנה לאדם אחד)
4. אפשר להוסיף ירקות
רוטב:
חרדל דיז'ון, לימון, מלח, מעט חומץ בלסמי , מעט חומץ רגיל או חומץ יין או חומץ הדרים או חומץ פטל, דבש (או סוכר חום) מעט סויה לפי הטעם. אפשר לקלות מעט שיבולת שועל (הגדולה לא הקוואקר בפחית) על מחבת טפלון בלי שמן ולהוסיף לקראת הסוף דבש רגיל/קל וזה מוסיף פריכות לסלט.
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: דיאטטי ובריא |
6 12 שוקי עוף מנוקים
3 שיני שום קצוצות
12 בצלי שאלוט קלופים
1 כף עלי טמין
3 עלי מרווה
1 כף גי'נג'ר טרי קצוץ,
5 כפות שמן תירס,
250 גר' ערמונים קלופים,
1 כוס ערמוני מים,
2 כפות רוטב סויה,
2 כפות חומץ בלסמי,
1 כף דבש,
4\3 כוס יין אדום יבש
2 כפות סוכר
מלח, פלפל שחור טחון טרי
תלתלי בצל ירוק
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
4-6 6 חזות עוף (או עוף במשקל כ1-1.5- ק"ג חתוך לחלקים)
1/3 כוס קמח
מלח ופלפל
2-3 כפות שמן זית
6 שיני שום קלופות
קופסת פטריות חתוכות לרבעים
1/3 כוס חומץ בלסמי
כוס מרק עוף צח
1 עלה דפנה גדול
1/2 כפית טימין יבש
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
מצרכים לבשר:
2 סטייקים של סינטה, 300 גר' כל אחד
משרה לבשר:
2 כפות רוטב סויה
2 כפות חומץ בלסמי
2 כפות שמן
1 כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ דק
1 כפית פלפל סצ'ואני כתוש
מלח גס, פלפל שחור טחון טרי
לסלט:
עלי סלט בייבי
1 בצל אדום, פרוס דק
1 קולורבי קלוף חתוך לגפרורים
3 פלפלים אדומים חריפים מנוקים וחתוכים לרצועות אורך דקות
4\3 כוס עלי כוסברה שלמים
4\3 כוס עלי נענע שלמים
4\3 כוס עלי בזיליקום שלמים
לרוטב:
1 כף רוטב סויה
3 כפות רוטב דגים
3 כפות מיץ ליים, או לימון
1 כף סוכר חום
1 כפית ג'ינג'ר קצוץ דק
2 כפיות שמן שומשום
מלח, פלפל שחור טחון טרי
להגשת המנה:
2 כפות..
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאכלי עדות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
