מיקום: מאכלי חגים > כשר לפסח
תפוחי-אדמה מוקרמים בקוקוס ותרד
4 תפוחי-אדמה גדולים
3 בצלים
4 שיני שום
כף שמן לטיגון
500 גרם תרד קפוא, לאחר הפשרה
200 גרם חלב קוקוס (חצי פחית שימורים)
מלח ופלפל לפי הטעם
3 בצלים
4 שיני שום
כף שמן לטיגון
500 גרם תרד קפוא, לאחר הפשרה
200 גרם חלב קוקוס (חצי פחית שימורים)
מלח ופלפל לפי הטעם
עוטפים את תפוחי-האדמה בנייר כסף, ואופים בתנור כשעה וחצי בחום בינוני.
קוצצים את הבצל ואת השום ומטגנים עד להזהבה.
מוסיפים את התרד, ומטגנים תוך ערבוב כשלוש דקות.
מוסיפים את חלב הקוקוס, מתבלים במלח ופלפל.
מטגנים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה במשך שלוש דקות ומורידים מהאש.
חוצים כל תפוח אדמה לשניים ויוצקים מהרוטב סמיך על כל מחצית.
מגישים חם
אנונימוס
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה