יקי - תוצאות חיפוש
 החומרים מספיקים ל-15 סופגניות.
1 כוס חלב חם
20 גרם שמרים
1/2 כוס סוכר
1 כפית מלח
2 ביצים
60 גרם חמאה או מרגרינה, מומסת
4 כוסות קמח
250 גרם ריבת תפוזים
שמן לטיגון
דירוג:
(2) |
קל ומהיר שיעשה לכם חשק לעוד לביבות גבינה ביתיות עם חצילים קלות ומהירות שאני מגיש כמנה ראשונה בחג, ולא מפסיקים לומר לי כמה שזה טעים . טעים וקל!
דירוג:
(2.2)מיקום: מאכלי חגים > חג השבועות |
מרכיבים
240 גרם קינואה מבושלת
90 גרם אורז בר מבושל
85 גרם עגבניות
10 גרם בצל ירוק
25 גרם פטרוזיליה קצוצה
10 גרם רוקט
1 ביצה
35 גרם קמח לבן
20 גרם בצל סגול
דירוג:
(2.4) |
מתכון לפסטרמה באדיבות השף יקי בביץ' ל-Being-Well-VIM
להכנת פסטרמה:
1 קילו חזה הודו
למרינדה:
4 כפות דבש
1.5 כפות שמן זית
1.5 כפות סויה
מלח
פלפל שחור לפי טעם
שאטה גרוס
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
לרגל יום העצמאות מציע מותג הקולינריה המוביל קנור מגוון מתכונים להשבחת הפיקניק והמנגל של החג.
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
 דגים מטוגנים נחשבים למעדן בקרב יהודי עיראק. יוצאי חנקין מתגעגעים לטעם הדגים שנמשו מהנהר והוכנו על האש בבוסתאן כשנערכו פיקניקים בלילות הקיץ או טוגנו בימי שישי לקראת ארוחת הערב. טעם הדגים ההם מעורר געגועים ועדיין זכור לרבים.
החומרים:
דגי קרפיון במשקל ק"ג אחד פחות או יותר. לבקש לחתוך לטיגון - לאורך ולחמשה חלקים.
מלח
קמח
דירוג:
(2.6)מיקום: מאכלי עדות |
המתכון באדיבות המרכז הקולינארי "תמר בכפר" במושבה כנרת, המתכון הנ"ל הינו באדיבות המרכז הקולינארי "תמר בכפר" במושבה כנרת בעמק הירדן המחזיקים בתוצרת של מפעל "אגם הגליל", שימו לב להוראת האזהרה הקינוח ממכר!!!! כמה שהוא פשוט ככה הוא טעים!!!
לאכול עם הרבה הנאה ומצב רוח, את הקלוריות מותר לספור רק למחרת ?
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: קינוחים |
כמו בשיר: קמח קמח מהשק..... לביבות מקמח מטוגנות עם ריח של חנוכה
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים > חנוכה |
רכיבים:
חבילת מרגרינה.
0.5 כוס מיץ תפוזים.
חבילת קמח אוסם.
3 כפות סוכר
דירוג:
מיקום: עוגות |
התוספת שתופסת. קלה להכנה וטעימה לחיך. אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד.
תוספת מצוינת לארוחת ברביקיו (על האש).
דירוג:
מיקום: תוספות |
איך אני כובש זיתים
שלב ראשון - קטיף, מומלץ לא להכות על העץ עם מקלות - זה פוגע ביבול בשנים הבאות.
שלב שני - מיון, כל זית פגום - היאורה תשליכוהו, את הטובים אוספים בנפרד. המיון מתבצע בראיה, חשוב להקפיד כי זיתים נגועים מדביקים את היתר.
דירוג:
מיקום: סלטים |
חומרים לתבנית ביתית בקוטר 26 ס"מ:
250 גרם שוקולד מריר
250 גר' חמאה
300 גרם סוכר
6 ביצים
1 כפית תמצית וניל
120 גרם קמח
דירוג:
מיקום: קינוחים |
קונים כמות של פולי קקאו קלופים ושבורים לחתיכות שנקרא באנגלית coca nibs
קולים את הפולים בתנור 180 מעלות ל-10 עד 15 דקות
את הפולים חמים להכניס לבלנדר ולהפעיל
במהלך הריסוק יש לעזור לבלנדר ולערבב את הפולים בעזרת כפית, לפעמים אפילו 10 פעמים.
אחרי התהליך שיארך כמה דקות תזכו לראות את הפלא, הפולים יהפכו לנוזל.
תיאורטית כבר אפשר להכניס את הנוזל לתבנית ולחכות שהוא יתקשה (ואז יהיה שוקולד 100 אחוז מוצקי קקאו שהוא
מאוד מר).אבל אפשר:
דירוג:
(2.7)מיקום: טיפים וטריקים במטבח / קינוחים |
2-3 כוסות קמח
2 כפות סוכר
קורט מלח
4 ביצים טרופות
כף רום
שמן לטיגון
א. סוכר
דירוג:
(1.8)מיקום: חטיפים לאירוח |
 סושי (ביפנית: (鮨, 鮓 או 寿司) הוא מאכל יפני המורכב מאורז בחומץ המשולב עם מרכיבים שונים כגון דג נא, אצות מאכל וירקות. לרוב ישנה נטייה שגויה שלא להבדיל את הסושי מהסשימי, שהינו רצועות דקות של דגים נאים או פירות ים טריים המוגשים עם רוטב ומעט חזרת יפנית (ואסבי).
דירוג:
(3.6)מיקום: יפני וסושי |
החומרים: 1 ק"ג מישמש טרי, 4 בננות יפות, 6 פרוסות אננס, 1 לימון 1 תפוז,100 גרם אבקת סוכר, כוס רום.
אופן ההכנה: חתכי כל משמש לשניים והרחיקי את הגלעינים, תני את חצאי המשמש בצלחת עמוקה זרי עליהם מחצית מאבקת הסוכר וצקי מחצית מהרום. השהי למשך חצי שעה. קלפי את הבננות ופרסי אותן לפרוסות, חתכי את פרוסות האננס לקוביות קטנות, הכניסי את הבננות והאננס לקערה וצקי עליהן את מיץ הלימון ואת יתרת הרום. זרי את יתרת הסוכר, ערבבי בפעם בפעם.
רחצי ונגבי את התפוז, קלפי ממנו את הקליפה בצורת סרט לולייני ארוך (הקפידי לקלוף שכבה דקה בלי הציפה הלבנה) חתכי את הקליפה לרצועות דקיקות, הכניסי אותן למים רותחים ובשלי שלוש דקות...
דירוג:
מיקום: סלטים |
כיצד מסירים מסטיק מבגד, "ניחוח" של שתן חיות מהספה, מה עושים?
מה עושים עם כל המתכונים שנאספים?
ועוד טיפים מצוינים
דירוג:
(3.2)מיקום: טיפים וטריקים במטבח |
להכין יום מראש,
לתבנית קפיצית 24 ס"מ, משומנת בחמאה.
מצרכים:
לבסיס הפירורים:
175 גר' ביסקוויטים פתי-בר בטעם שוקולד
100 גר' חמאה מומסת
דירוג:
(1.5)מיקום: עוגות > עוגות גבינה |
ישנם כמה סוגי תה שכשמשרים אותם בחומץ הופכים למרינדה נהדרת לבשרים ופירות ים. הוספת בצל קצוץ, פלפלים, רוטב סויה, שום וכו' נותנים טעם נהדר עוד יותר- רוטב ברביקיו.
דירוג:
מיקום: בשר ועוף / יום העצמאות |
דברים שלעולם לא הייתם חושבים עליהם לבד נטרול ריחות בישול, הברקת סירים, ניטרול ריחות מכביסה מסריחה במיוחד וטיפ מיוחד לניקוי המקרר
דירוג:
(3.4)מיקום: טיפים וטריקים במטבח |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
