מיקום: משקאות

סיידר חם

סיידר חם
מחבר:זיו

מצוין אחרי חמין.
חומרים:

1 תפוז
12 שיני ציפורן שלמים
1 לימון
המון סיידר מוכן וקר (המתכון מתאים ל4 ליטר סיידר). להכין מהתרכיזים הקפואים הרגילים
6 מקלות קינמון בינוניים (10 ס"מ בערך) האורך לא קובע......

 

.

ההכנה:
לחתוך שתי פרוסות עבות של התפוז ממרכזו. יענו לחצות את התפוז ומכל חצי ולחתוך פרוסה עבה של ס"מ + בערך. ואז לתקוע את שיני הציפורן בקליפה של פרוסות התפוז. לתקוע היטב שלא יתפרק בבישול.
לקלף רצועה ארוכה ורחבה עד כמה שניתן מקליפת הלימון. אם נשבר אז לחתוך שתי רצועות או יותר. בערך 3/4 לימון.
בסיר גדול להרתיח את כל החומרים יחד - פרוסות תפוז עם ציפורן, קליפת לימון, סיידר, ומקלות קינמון.
לאחר הרתחה להוריד את הלהבה לנמוכה ולהביא להרתחה חוזרת למשך 15 דק'. לבריאות

ספר מאכלי החורף של פורום אוכל באתר YNET ופורום מתכונים מאתר מטעמים עדכון חורף 2005 - 2006
דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם