עגבניות מיובשות - תוצאות חיפוש
לבצק:
25 גרם שמרים טריים
350 מ"ל מים
500 גרם קמח
1/2 כף מלח
1/2 כפית סוכר
לעגבניות:
עגבניות מזן "תמר"
שמן זית
לקבאב:
1/2
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
חבילת אטריות ביצים רחבות
1/2-1 חבילת צפתית קשה שום-שמיר
50 גרם קשקבל מגורר
50 גרם גבנ"צ מגוררת
1 לבן/אשל/גיל
2 ביצים
כ-10 עגבניות מיובשות קצוצות
דירוג:
מיקום: פשטידות וקיש |
 באדיבות מסעדת תמרה
המרכיבים (4 מנות):
8 פטריות פורטובלו קטועות רגליים
6 עגבניות מיובשות, חלוטות ומסוננות
16 עלי בזיליקום טריים
16 פרוסות גבינת עיזים מסוג סנט מור או קממבר בעובי 1/2 ס"מ
250 מ"ל רוטב עגבניות קלאסי
4 צרורות תימין
8 כפות חומץ בלסמי
8 כפות שמן זית
4 כפות דבש איכותי
תערובת עלים צעירים
שמן זית לתיבול
מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם
דירוג:
|
 מתכון באדיבות "מעדנות"
המרכיבים (70 יחידות):
1 חבילה (1 ק"ג) בצק עלים צרפתי מרודד, מופשר לפי ההוראות
1/2 חבילה (500 גרם) תרד טחון מוקפא, מופשר וסחוט היטב
מלח
פלפל שחור
4 כפות ממרח עגבניות מיובשות ואגוזים
200 גרם גבינת פטה, מפוררת
1 ביצה טרופה עם מעט מים, להברשה
דירוג:
(3.2)מיקום: מעדני גבינה / חלבי |
בצקובי:
1 ק"ג קמח
3 כפות שמרים יבשים
4 כפות סוכר
כפית מלח
3 כוסות מים פושרים
2 כפות שמן
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
סלט פסטה ועגבניות מיובשות מפרי עטה של המשוררת רחלי:
"זה קצת בעיה לחשוף מתכון
כשזה הסלט היחידי – המיוחד שלי… והאחרון.
כי כשתבואו לבקר בביתי – זה הסלט שאתן,
גם בפעם הראשונה וגם אחרי כן…
אבל מה לעשות שקרן הודיעה "לא סלט כרוב" !!
ואין ספק שלכולנו זה ממש עצוב…
אז אחשוף בפניכן את המתכון המשעמם,
לסלט פסטה מ-ה-מ-ם !!"
דירוג:
מיקום: סלטים |
דגים הולכים טוב עם רטבים חלביים לכן הם מתאימים להגשה כמנה עיקרית בארוחת שבועות. ההכנה הבסיסית של הדג היא פשוטה וטעימה – טיגון קל במחבת. הרוטב המעניין מוסיף עניין וטעם רב למנה והוא מבוסס על גבינה ועגבניות מיובשות
דירוג:
(2.8)מיקום: דגים / חג השבועות |
1 חב' פסטה ברגים (פוסילי(
½ צנצנת עגבניות מיובשות בשמן זית
טבעות זיתים שחורים
200 גרם גבינת פטה חתוכה לקוביות
עלי בזילים טריים קצוצים
שמן זית לטיגון
מלח ופלפל שחור טחון טרי לתיבול
להגשה :
פרמזן
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
24 יח' לבצק:
4 כוסות קמח מנופה
חצי חבילת שמרית
1 כפית סוכר
¼ כפית מלח
1 כף מרגרינה מזולה
4 כפות שמן
1 ביצה
¼ 1 – ½ 1 כוסות מים
למלית:
250 גרם גבינה צפתית 5% שטראוס
3 כפות קוטג' שטראוס 5%
3 כפות בצל מטוגן מסונן
5 עגבניות מיובשות קצוצות
150 גרם גבינה צהובה מכל סוג, מגוררת
1 ביצה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
להברשה:
1ביצה טרופה
1 כף שמן
½ כוס גרגירי שומשום
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאפים |
(לתבנית כיכר 12 כפול 22 או כל צורה הרצויה לכם)
שכבה א':
250 גרם גבינת סקי 9% של שטראוס
60 גרם חמאה מרוככת
100 גרם גבינת קשקבל מגוררת
½ כוס זיתים ירוקים קצוצים גס
4 גבעולי עירית קצוצים או בצל ירוק
שכבה ב':
250 גרם גבינת סקי טבעית 5% של שטראוס
100 גרם גבינה בולגרית טבעית 5% של שטראוס
50 גרם מרגרינה בטעם חמאה
100 גרם גבינה צהובה מגוררת
מלח לפי הטעם
שכבה ג':
250 גרם גבינת סקי 9% של שטראוס
60 גרם חמאה מרוככת
100 גרם גבינת קשקבל מגוררת
100 גרם גמבה כבושה או קלויה חתוכה לקוביות קטנות
ניילון נצמד או רדיד אלומיניום
½ כוס עגבניות מיובשות בשמן וקצוצות דק
½ כוס אגוזי מלך קצוצים..
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאכלי חגים > חג השבועות |
4 4-6 פרוסות באגט (או לחם כפרי מלא)
¼ כוס שמן זית משובח
2 שיני שום גדולות
4-6 פרוסות עגבניות מיובשות קצוצות
¼ כוס רוטב פסטו מוכן
200 גרם סימפוניה עם זיתים % 5
6 פרוסות דקיקות של גבינה צפתית 5%
לקישוט:
2-3 צנוברים, ½ כוס בזיליקום
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאכלי חגים > חג השבועות |
4-6 1 חב' פסטה ברגים (פוסילי(
1/2 צנצנת עגבניות מיובשות בשמן זית
טבעות זיתים שחורים
200 גרם גבינת פטה חתוכה לקוביות
עלי בזילים טריים קצוצים
שמן זית לטיגון
מלח ופלפל שחור טחון טרי לתיבול
להגשה :
פרמזן
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: איטלקי ופסטה |
1 חב' ספגטי מבושל
שמן זית לטיגון
2 כפיות שום כתוש
20-30 עגבניות שרי חתוכות
1 חב' עגבניות מיובשות (שהושרו במים לפחות שעתיים)או עגבניות מיובשות בשמן זית.
½ - ¼ כוס יין לבן
מלח
פלפל שחור
פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה - כל התבלינים לפי טעם
אגוז מוסקט- מעט
בזיליקום- לפי טעם
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
100 גרם עגבניות מיובשות ושטופות
3 כפות חומץ בלסמי
1 כפית רוזמרין
1 כפית אורגנו
6 שיני שום שלמות, חתוכות
שמן זית
דירוג:
מיקום: חטיפים לאירוח |
 ½ ק"ג שניצל הודו גדול פרוסים דק
מלח פלפל
4 כפות פטרוזיליה קצוצה ו-3 כפות עלי ריחן קצוצים
4 כפות עגבניות מיובשות קצוצות דק
3 כפות שמן
לרוטב: 2 כפות שמן זית
בצל קצוץ דק
4 שיני שום קצוצות
2 כפות עלי תימין טריים
קופ' עגבניות כתושות
2 כפות חומץ בלסמי
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
