עוגת תמרים ושיבולת שועל

עוגה מיוחדת ועשירה בטעמה וגם... בריאה!
החומרים:
1 חבילת תמרים מגולענים ושטופים
1/3 2 כוסות קמח מלא
2 כפיות אבקת אפיה
300 גרם מרגרינה
½ 1 כוסות סוכר חום
200 גרם שיבולת שועל

אופן ההכנה:
מבשלים את התמרים כאשר הם מכוסים מים, עד לרתיחה. בוחשים עד לקבלת עיסה סמיכה.

בכלי נפרד מערבבים את המרגרינה והסוכר ומוסיפים את הקמח ושיבולת השועל. ממשיכים לערבב. אם התערובת לא מתאחדת, מוסיפים מעט מים וממשיכים לערבב, עד לקבלת בצק אחיד.

לוקחים 2/3 מהבצק ומשטחים על בסיס של תבנית אפיה.

מורחים על הבצק את דייסת התמרים.

מפוררים מלמעלה את שארית הבצק.

אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני, למשך כ-45 דקות


קישור: .aish

מאת יערה הולצמן ביסמוט
דירוג:  (2.6)


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם