פירה - תוצאות חיפוש
מתכון לחנוכה - כדורי פירה מטוגנים מצופים בפירורי לחם מתכון מיוחד לחנוכה - כדורי קרוקטים
כדורי פירה מטוגנים מצופים בפירורי לחם.
דירוג:
(2.9)מיקום: מאכלי חגים > חנוכה |
מוגש על מצע פירה בטטה בקישוט בייבי ארטישוק מוקפץ בשום ושמן זית חומרים לטורנדו:
1 יח' פילה בקר 200 גרם (יח' עגולה בעובי 3 ס"מ)
1 יח' כבד אווז 50 גרם
1 פטריות פורטבלו צרובה
1/2 כוס יין אדום מתוק
1 כף סוכר חום
מעט מלח, פלפל גרוס
טימין טרי
1/4 כוס נוזל חום
מעט שמן וחמאה
חוט "שפגט" (לקשירת הבשר, לאפיה בתנור)
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא > בשרי |
תפוחי-אדמה,בצל יבש,רסק עגבניות, אבקת מרק עוף,פלפל שחור,פפריקה מתוקה (אפשר גם חריפה לפי הטעם).
בשר טחון
פיטרוזיליה
סוכר,כרוב לבן
מרגרינה
דירוג:
מיקום: בקלי קלות |
4 תפוחי אדמה בינוניים
1 קג' פול ירוק
60 ג' חמאה ללא מלח
כוס חלב
מלח
פלפל שחור
שמן זית
דירוג:
מיקום: תוספות |
400 גרם תפוחי אדמה
3 גבעולי כרישה
מעט חמאה
1 חב' פטריות יער (ירדן), קצוצות גס
4 כפות פירורי לחם
שמן לטיגון עמוק
דירוג:
מיקום: תוספות |
פירה שעשוי מק"ג של תפוחי אדמה
5 ביצים מופרדות
מיכל שמנת מתוקה
חצי כוס שבבי בצל מטוגן מיובש, מוכן
3 שיני שום קצוצות
1 כוס אפונה ירוקה
1 כוס קוביות גזר מבושלות
1 ראש סלרי קלוף, חתוך לקוביות ומבושל מעט.
1 זוקיני חתוך לקוביות
1 כוס עשבי תיבול: פטרוזיליה, טימין ובזיליקום
חצי כוס גבינת קשקבל מגורדת
מלח, פלפל שחור טחון טרי
מעט אגוז מוסקט
מעט פירורי לחם
דירוג:
מיקום: מאפים |
 לבצק
6 כוסות קמח רגיל
חופן מלח
½ 1 כוסות מים (אם יש צורך להוסיף בהדרגה)
1 מרגרינה בלי מלח (בטמפרטורת החדר)
3 כפות שמן
המתכון הוא דל קלוריות, במידה ורוצים מתכון שמן יותר הוא משתנה מעט ל -
2 מרגרינה
8 כוסות קמח
ובהתאם להוסיף מים
מילויים לבצק עדין לפסטלים
1. מעט גבינה בולגרית + 1 תפו"א/1 חציל + 1 בצל מטוגן (אפשר גם בלי לטגן)
+ ביצה.
2. בצל מטוגן (אפשר גם בלי לטגן) + 1 תפו"א (פירה) + פטריות חתוכות + אבקת מרק + פלפל שחור + פטרוזיליה.
3. תפוח עץ מגורר (לא מבושל), מעט קינמון, 2-3 כפות קמח מצה.
4. תפו"א מתוק, מעט קינמון, קמח מצה.
5. בצל מטוגן 1 (אפשר גם בלי לטגן) + ½ ק"ג בשר..
דירוג:
מיקום: חטיפים לאירוח |
 עופר מעוז, Feelgood 400 גר' בצק עלים
בצל גדול קצוץ
½ ק"ג בשר טחון
80 גר' הודו מעושן קצוץ
קישואים/ פטריות/ חציליםזיתים- לפי הטעם
½ כוס פירורי לחם או פירה
ביצה + חלבון
צנוברים קלויים
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: בשר ועוף |
1.5 ק"ג שורש סלרי קלוף ובקוביות
5 כפות שמן זית
2 שיני שום קצוצות
פלפל אדום חריף קצוץ ופלפל ירוק חריף קצוץ
2 כפות עלי תימין
2 כוסות מרק עוף
2 כפות עלי סלרי קצוצים
דירוג:
מיקום: ירקות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
