מיקום: קינוחים / מאכלי עדות
חלבה קווקזית
חלבה קווקזית
3 כוסות שמן
3 כוסות קמח רגיל
2 כוסות סוכר
2כוסות מים
3 כוסות קמח רגיל
2 כוסות סוכר
2כוסות מים
לוקחים מחבת או סיר ענק שופכים את השמן ונותנים לו לרתוח מכניסים את הקמח לשמן ומערבבים(אסור לעזוב)
עד שמתקבל צבע זהבהב סמיך(חום)
סוגרים את האש בסיר אחר לוקחים סוכר ומים ומחממים אותם ביחד ומערבבים (שלא יצא קרמל!)
מכניסים את המים אם הסוכר לתוך הקמח והשמן עד שנהיה סמיך.
כשנהיה סמיך לוקחים צלחת ענקית שמים בתוכה את התוכן ומחכים חצי שעה אחרי חצי שעה זה מוכן.
בתאבון!!!!!!!!!!!!
עד שמתקבל צבע זהבהב סמיך(חום)
סוגרים את האש בסיר אחר לוקחים סוכר ומים ומחממים אותם ביחד ומערבבים (שלא יצא קרמל!)
מכניסים את המים אם הסוכר לתוך הקמח והשמן עד שנהיה סמיך.
כשנהיה סמיך לוקחים צלחת ענקית שמים בתוכה את התוכן ומחכים חצי שעה אחרי חצי שעה זה מוכן.
בתאבון!!!!!!!!!!!!
אליאור יונטאייב
דירוג:
(3.1)
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה