מיקום: קינוחים

קרם חלבה וליקר בטידה אפוי

החומרים:

½ 1 כוסות שמנת מתוקה
300 גרם חלבה שוקולד וניל מעודנת של עלית
6 חלמונים
60 גרם סוכר
3 כפות ליקר בטידה
1 כף פירורי קוקוס - לקישוט

אופן ההכנה:

 

מקצים במערבל את הביצים והסוכר עד שמתקבל קצף סמיך.

מחממים את השמנת עם הליקר עד לנקודת רתיחה.

לאחר הרתיחה מניחים לשמנת להתקרר ומצרפים יחד את 2 החומרים.

את השמנת והביצים המוקצפות מקפלים יחד.

עתה מוזגים את הקרם לצלחות אפיה אישיות.

אופים במשך 40 דקות במגש אפיה, באמבט מים, בחום של 120 מעלות.

מקררים כ 10 שעות ובעת ההגשה אפשר לפזר על הקרם פירורי קוקוס.


דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם