מיקום: עוגיות

מאפינס דבש בתפוחי עץ

חומרים:
4 תפוחי עץ מסוג גראנד
4 כוסות קמח
1 שקית שמרית או 1 קוביית שמרית
4\3 כוס דבש
4\1 1 כוס סיידר תפוחים (לא מוגז ולא תרכיז)
3 ביצים
5 כפות קלוואדוס (ברנדי תפוחי עץ) או ברנדי רגיל או יין מתוק
קורט מלח

אופן ההכנה:
לקלוף ולהסיר את ליבת תפוחי העץ.
לחתוך לקוביות את תפוחי העץ (בערך 1*1)
להרתיח את הסיידר להוסיף את תפוחי העץ ולבשל 3 דקות.
לסנן בעזרת מסננת ולהפריד את תפוחי העץ מהסיידר ולצנן.
לערבב בקערה את הקמח, השמרים, הדבש, הסיידר המצונן והברנדי, הביצים והמלח.
לערבל במיקסר עד לקבלת תערובת חלקה.
בתנועות קיפול להוסיף לתערובת את תפוחי העץ
לשמן מנג'טים גדולים
להניח אותם בתבנית המאפינס
לצקת את התערובת לכ 4\3 מגובה התבנית
להתפיח עד שהבצק תופח לגובה התבנית
לאפות כ 25-30 דקות בחום של 180-170 מעלות ועד השחמה.
מומלץ להגיש חם עם גלידת וניל

דירוג:  (3.1)


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם