לביבות תפוחי אדמה ובטטה

לבערך 20 לביבות בינוניות צריכים:
2 תפוחי אדמה
2 בטטות
1 בצל
4-5 כפות קמח רגיל
2 ביצים
מלח, פלפל

מקלפים את הירקות, מגררים על פומפיה- הכי מהיר וקל במעבד מזון על פולסים. מניחים במסננת להגרת נוזלים לכחצי שעה- שעה.
תפוחי האדמה קצת משנים צבע בזמן הזה, אבל לא רואים בתוצאה הסופית ושלב זה הוא חיוני לתוצאה הסופית!
סוחטים את הירקות ומערבבים עם יתר החומרים.
מחממים שמן במחבת ומטגנים לביבות בכמות של בערך כף מהבלילה.

טעים עם שמנת חמוצה ובצל ירוק או עירית וגם סתם כך.
חג שמח!

מחבר/ת : יעל ר.
דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם