מיקום: מאכלי חגים > חנוכה > לביבות

מחרוזת לביבות:

גזר ודלעת, פטרוזיליה ובצל, תפו"א
תגיות: מחרוזת / לביבות / גזר / דלעת / פטרוזיליה / בצל / תפו"א
נוסח יהודי אשכנז, סוריה וצפון אפריקה
מצרכים ללביבות גזר ודלעת:
3 גזרים גדולים מגוררים גס
150-200 גרם דלעת מגוררת דק
1/2 כוס צימוקים רחוצים
2 כפות אילסרים (אגוזי לוז) קצוצים גס
2-3 ביצים טרופות
מלח ופלפל לטעם
1-2 כפות סוכר
2-3 כפות קמח תופח
1-2 כפות פירורי לחם

מצרכים ללביבות ירוקות:
1 כוס בצל ירוק קצוץ דק
1 כוס פטרוזיליה קצוצה דק
100 גרם גבינת פטה מפוררת
3 ביצים טרופות
2-3 כפות פירורי לחם
1-2 כפות קמח תופח
מלח ופלפל שחור לטעם

מצרכים ללביבות תפוחי אדמה:
4 תפוחי אדמה גדולים מגוררים דק
100 גרם גבינה קשה ("עמק" או "גולן")
1 בצל בינוני
3 כפות קמח תופח
2 ביצים
מלח ופלפל לטעם

ההכנה:
מערבבים את מצרכי הלביבות (כל סוג בנפרד).
משהים כ-15 דקות למיצוי הטעמים ולהתגבשות העיסה.
מחממים שמן במחבת ומטגנים את הלביבות משני הצדדים עד לגוון זהוב.
מניחים את הלביבות המטוגנות על נייר סופג לספיגת השמן.
מגישים חםםםםםם

מחבר/ת : מורן
דירוג:  

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם