מיקום: עוגות > עוגות שוקולד

עוגת שוקולד חמה של מיקה שרון

תגיות: עוגת / שוקולד / חמה / מיקה / שרון / עוגת שוקולד חמה / מיקה שרון
225 גרם שוקולד מריר, קצוץ
160 גרם חמאה
225 גרם סוכר
4 חלמונים
4 ביצים
70 גרם קמח
75 מל ברנדי
75 מל גראן מרנייה



ממיסים את השוקולד והחמאה מעל סיר אדים כפול. מקציפים את החלמונים והביצים עם הסוכר, עד שמתקבל קרם
בהיר ותפוח. בעדינות מערבבים את שתי המסות יחד. מקפלים פנימה את הקמח ומוסיפים את הליקרים. משמנים תבניות
אישיות (אפשר מאלומיניום), מקמחים קלות, יוצקים פנימה את התערובת ואופים ב180 מעלות למשך 10-15 דקות. פנים
העוגה צריך להישאר רטוב אך לא נוזלי.


דירוג:  

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  

תגובות הגולשים

01. חייבת דחוף מתכון לעוגת שוקולד. / רחלי חיימוב (30/05/2007)


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם