מיקום: תוספות
עגבניות אפויות בעשבי תיבול
עגבניות אפויות בעשבי תיבול
המצרכים:
6 עגבניות חצויות או פרוסות לרבעים
2 שיני שום
1 כפית חומץ בלסמי
2 כפיות שמן זית
1 חופן עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, מיורן, ריחן קומבינציה שלהם או כל מה שבגינה)
מלח ופלפל שחור
6 עגבניות חצויות או פרוסות לרבעים
2 שיני שום
1 כפית חומץ בלסמי
2 כפיות שמן זית
1 חופן עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, מיורן, ריחן קומבינציה שלהם או כל מה שבגינה)
מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה:
עגבניות לבישול זולות יותר ומתאימות יותר לבישול.
תמיד מומלץ לשאול בזעירא אם קיימות עגבניות לבישול.
בכל מקרה של שימוש בעגבניות רגילות לבישול, מומלץ להשאירן יומיים על מגש ליד חלון מואר
מבלי שתיגענה אחת בשניה.
מחממים את התנור לפני לחום נמוך - 120 מעלות.
הניחו את העגבניות הפרוסות על גבי המגש.
את שיני השום פורסים לפרוסות קטנות וזורים על העגבניות.
להוסיף את השמן, החומץ, המלח והפלפל על גבי העגבניות.
לאפות בתנור כ שעתיים
להגיש צונן עם שמן זית ותערובת עשבי תיבול מלמעלה.
מתכון קל ביותר ומהיר ותמיד מומלץ,
בתאבון.
מספר מנות: מתאים כמתאבן ל4 סועדים
קישור: זעירא - מתכונים
נתקבל מאת: חנה נאמן
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה