מיקום: עוגות
טירמיסו
תגיות: טירמיסו
3 מכלי שמנת מתוקה
400 גרם בישקוטים
1/4 כוס קפה צונן
1/4 כוס רום/ ברנדי/ וודקה/ קלואה
גביע גבינה לבנה % 5
150 גר' שוקולד מריר בחתיכות
2 כפיות שטוחות א.נסקפה
4 כפות סוכר 1
כפית תמצית וניל
אבקת קקאו לזריה
400 גרם בישקוטים
1/4 כוס קפה צונן
1/4 כוס רום/ ברנדי/ וודקה/ קלואה
גביע גבינה לבנה % 5
150 גר' שוקולד מריר בחתיכות
2 כפיות שטוחות א.נסקפה
4 כפות סוכר 1
כפית תמצית וניל
אבקת קקאו לזריה
מתחילים יום לפני: שמים מיכל שמנת מתוקה בסיר קטן ומביאים לסף רתיחה מעל להבה בינונית. מסירים מהאש, מוסיפים את השוקולד ובוחשים עד שנמס. מצננים, בוחשים היטב ומקררים לילה.
מערבבים את ¼ כוס הקפה עם הרום ושמים בצד.
משטחים 1/3 מהבישקוטים על גבי תחתית של תבנית עגולה מס' 26.
מקציפים מיכל שמנת מתוקה לקצפת יציבה.
מערבבים ידנית היטב את הגבינה הלבנה עם 3 כפות סוכר ותמצית הוניל עד שהסוכר נמס ומקפלים לתוך ½ מהקצפת המוכנה.
בוזקים מעל הבישקוטים כ-1/3 מסירופ הקפה והרום ומשטחים 1/3 מתערובת הגבינה.
מניחים מעל הגבינה שכבה נוספת של בישקוטים ובוזקים מעליהם עוד 1/3 מהסירופ.
מקציפים את קרם השוקולד רק עד לקבלת תערובת, מערבבים עם שאר הקצפת משטחים מעל הבישקוטים ובוזקים מעליהם את יתרת הסירופ.
מקציפים את מיכל השמנת האחרון עם הנסקפה וכף הסוכר שנותרה עד לקצפת יציבה.
משטחים על הבישקוטים.
לקישוט: זורים בעזרת מסננת עדינה שכבה דקיקה של אבקת קקאו.
מכסים ברדיד אלומיניום ושולחים למקרר. מתאפקים לפחות 6 שעות.
דינמו מתכונים
דירוג:
(3.3)
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה