מיקום: דגים
אמנון בגריל
רכיבים:
2 דגי אמנון בינוניים.
0.33 כוס מיץ לימון.
כף מים.
כפית מלח.
פלפל לבן.
4 פלחי לימון.
4-8 פרוסות עגבניות.
4-8 עלי פטרוזיליה
2 דגי אמנון בינוניים.
0.33 כוס מיץ לימון.
כף מים.
כפית מלח.
פלפל לבן.
4 פלחי לימון.
4-8 פרוסות עגבניות.
4-8 עלי פטרוזיליה
•אופן ההכנה:
•מפשירים את הדגים ושוטפים היטב מבפנים ומבחוץ.
•מערבבים את התבלינים עם הנוזלים (אפשר להשתמש בתבלין גריל דגים במקום מלח ופלפל).
•חוצים את הדגים וחורצים 2-3 חריצים בעומק 0.5 ס"מ בעורם.
•משרים את הדגים בתוך המרינדה למשך 10-12 דקות.
•מסדרים את הדגים על הרשת, מחכים כמה דקות לניקוז המרינדה.
•מכניסים לגריל לאפיה במשך כמה דקות עד קבלת גוון חום בהיר.
•הערה: רצוי לשים נייר כסף או תבנית מתחת לרשת.
מאגר המתכונים של אביבה בר
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה