מיקום: קינוחים
מוס שוקולד- על פתי בר
רכיבים:
בסקויט פתי-בר.
200 גרם שוקולד מריר.
כף נס-קפה.
2 כפות מים חמים.
6 ביצים.
0.33 כוס סוכר.
שמנת מתוקה מוקצפת עם 2 כפות סוכר
בסקויט פתי-בר.
200 גרם שוקולד מריר.
כף נס-קפה.
2 כפות מים חמים.
6 ביצים.
0.33 כוס סוכר.
שמנת מתוקה מוקצפת עם 2 כפות סוכר
•אופן ההכנה:
•לרפד תבנית פיירקס בבסקויט פתי-בר.
•להמיס שוקולד מים ונס קפה בסיר כפול.
•להקציף חלבונים וחלמונים כל אחד לחוד.
•חלק מהסוכר להוסיף לקציפת החלמונים ורוב הסוכר לחלבונים.
•לערבב באיטיות עם כף את עיסת השוקולד עם 2 ההקצפות (קודם החלמונים ואחר כך החלבונים).
•את העיסה לשפוך על הבסקויטים.
•מעל זה קצפת משמנת מתוקה
תמי
מאגר המתכונים של אביבה בר
דירוג:
הדפסהתגובות הגולשים
01. מוס שוקולד- על פתי בר / Janice Cohe (28/10/2008)
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה