מיקום: קינוחים

טיגוניות מלונים

פרוסות מלון בטמפורה מתוקה
רכיבים:
מלון בינוני.
כוס בירה לבנה.
2 ביצים.
קורט מלח.
כף שמן.
0.75 כוס קמח.
0.5 כפית סוכר.
שמן לטיגון.
0.5 כוס סוכר מעורב עם קינמון טחון.

 
אופן ההכנה:
לנקות ולקלף את המלון מבפנים ובחוץ.
לפרוס את חצאי המלון לפרוסות בעובי 1 ס"מ.
לצקת לקערה את הבירה, קמח, שמן, סוכר ו-2 חלמונים.
לערבב היטב.
להקציף קצף קשה מהחלמונים, לערבב עם העיסה של הבירה, ולתת לעמוד במקום חמים במשך כחצי שעה.
לחמם בסיר שמן לחום כמו לטיגון סופגניות. לטבול את פרוסות המלון בעיסה ולטגן בשמן עמוק.
להוציא ולפזר סוכר וקינמון.
להגיש חם

מאגר המתכונים של אביבה בר
דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם