תפוחי עץ במעטפת בצק עלים

קינוח חורפי מתפוחים
מחברת: איריס-יפן
מקור: אהרוני עם קצת שינויים שלי
חומרים: תפוח קטן לכל סועד או חצי גדול, קלוף ומגולען (יענו להוציא את כל הג'יפה)
בצק עלים מרודד למקסימום
חומרי טעם וריח:
ריבת משמש-כף לכל מנה
סוכר חום-כנ"ל
ציפורן קינמון והל בלב רחב


אופן ההכנה:
מכינים ריבוע בצק שיעטוף את התפוח לכל סועד, מניחים מעליו את התפוח, מעל יוצקים את חומרי הטעם והריח, סוגרים את המעטפת, מהדקים, וגוזרים עם מספריים כך שיראה כמו מין רימון.
מברישים חלמון של ביצה על הבצק לברק.
אופים על נייר אפייה כ50 דקות בחום של 180 או עד שהכול נהיה שחום ויש רוטב.
מגישים מייד וטורפים
מתאים לארוחות עם קדרות חמינים למיניהן ומרקי בצל
יום טוב לכל המאזינים!


ספר מאכלי החורף של פורום אוכל באתר YNET ופורום מתכונים מאתר מטעמים עדכון חורף 2005 - 2006
דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם