קציצות טונה
מתכון מנצח לקציצות טונה
(המתכון של סבתא שלי עם מעט תוספות שלי)
תהנו...
גלי
(המתכון של סבתא שלי עם מעט תוספות שלי)
תהנו...
גלי
חמרים:
קופסת שימורים גדולה של טונה סטארקיסט
או 3-4 קופסאות שימורים קטנות.
בצל לבן או ירוק
3 כפות קמח או קמח מצה
פטרוזיליה או כוסברה
2 ביצים.
פרורי לחם לטיגון
שמן.
תבלינים: מלח, כורכום.
הוראות הפעלה:
מסננים היטב את הטונה ושופכים לקערה.
מועכים עם מזלג.
קוצצים בצל דק ,ומוסיפים.
קוצצים פטרוזיליה דק –דק ומוסיפים לקערה.
מוסיפים הביצים והקמח ומתבלים לפי הטעם.
מחממים שמן במחבת, יוצרים קציצות קטנות, וטובלים בפרורי לחם. שמים בעדינות במחבת. מועכים ומשטיחים מעט במזלג, כדי שיהיה מטוגן גם בפנים. משחימים משני הצדדים.
אפשר גם לאפות בתנור!
להגיש חם (רצוי) או קר.
בתיאבון!
דירוג:
(2.2)
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה