מרק עגבניות עם אורז

כל מרק ממלא את הבית בריחות שדי קשה לעמוד בפניהם. זהו אחד המרקים שהניחוח שלו עושה עוד משהו....

1 בצל בינוני קצוץ
1 גזר מגורד קטן
5-6 שיני שום קצוצות דק
1קופסה עגבניות מרוסקות
1 כף שמן זית
8 כוסות מים
מלח ופלפל שחור
1 כף סוכר
½ כפית אורגנו יבש (למי שיש בבית טרי, זה אפילו טעים יותר).
5 כפות אורז לא מבושל רצוי מזן ריזוטו