מיקום: מרקים

מרק בטטה של בישולה

תגיות: מרק / בטטה / בישולה
3 כפות מרגרינה
1 בצל גדול חתוך לקוביות
2 כרישות גדולות (החלק הלבן בלבד) שטופות היטב ופרוסות
2 שיני שום כתושות
3 גזרים גדולים קלופים ופרוסים
3 בטטות גדולות קלופות וחתוכות
1 תפוח אדמה גדול קלוף וחתוך
5 כוסות מרק עוף או 6 כוסות מים עם 6 כפיות אבקת מרק עוף
1 כוס יין לבן
4 עלי דפנה
מלח ופלפל

1. ממיסים בסיר גדול את המרגרינה ומטגנים את הבצל, כרישה והשום עד שישחימו. מוסיפים את הגזרם ומאדים מעט.
2. מוסיפים את שאר החומרים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים 15-20 דקות עד שהבטטות מתרככות.
3. מוציאים את עלי הדפנה, מעבירים את המרק לבלדר (או שתוקעים בסיר בלנדר מוט) ומרסקים.


טופיפי
דירוג:  (3.3)


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם