מיקום: סלטים
חצילים בטריאקי
1 חציל גדול
2 שיני שום
מלח
פלפל שחור
3 כפות רוטב טריאקי
בצל ירוק
2 שיני שום
מלח
פלפל שחור
3 כפות רוטב טריאקי
בצל ירוק
חותכים את החציל לאורכו וכל פרוסה חותכים לאורך כדי לקבל מעין אצבעות. מפזרים מעט מלח ומניחים בצד להזיע. קוצצים את הבצל הירוק. אחרי 20 דקות, שוטפים את החצילים ומייבשים קלות. מחממים שמן בווק, וכאשר הווק חם למדי, מוסיפים את החציל ומערבבים במרץ. אחרי שהחציל מתרכך מספיק מוסיפים את הבצל הירוק. מערבבים מספר שניות ומוסיפים שום כתוש, מלח, פלפל וטריאקי. מערבבים עוד מספר שניות ומוציאים לצלחת הגשה. מקשטים במעט בצל ירוק קצוץ
דב לוסקי
דירוג:
דרגו עכשיו
דרגו עכשיו
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה