מיקום: סלטים

סלט חצילים בגריל

תגיות: סלט / חצילים / בגריל
2 חצילים גדולים
שום
מלח ופלפל
מיץ לימון
פטרוזיליה
שמן זית

קולים את החצילים בגריל למשך 20 דקות עד שהם מתרככים. לחלופין, ניתן לקלות את החצילים על להבת גז שבתנור כדי לקבל טעם שרוף יותר. בעזרת כף, מוציאים את תוכן החציל ומועכים. מוסיפים מיץ לימון, שום כתוש, מלח, פלפל פטרוזיליה קצוצה וקצת שמן זית. מערבבים ומקשטים בקצת פטרוזיליה

דב לוסקי
דירוג:  דרגו עכשיו


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם