מיקום: ירקות
ארטישוק רומאי
4 ארטישוקים שלמים
1 לימון
מלח
עלי נענע
שום
שמן זית
1 לימון
מלח
עלי נענע
שום
שמן זית
מכינים סיר גדול מספיק להכיל את הארטישוקים עם מים ומיץ לימון. חותכים את גבעולי הארטישוק, החלק העליון והקצוות הדוקרים של הארטישוק. מכניסים כל ארטישוק למים למנוע השחרה. מוסיפים מלח, נענע ושמן זית ומביאים לרתיחה. מחלישים את האש ומבשלים למשך 40 דקות. מסננים את המים ומגישים עם מטבל של מיונז מעורבב עם מיץ לימון ושום כתוש
דב לוסקי
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה