מרק מיסו

2 גזרים בינוניים חתוכים לפרוסות
1 בצל חתוך לטבעות.
3 כוסות מים (כוס וחצי נוספים בהמשך)
1 כפית גדושה של אבקת דאשי
כף אצות וואקמה
2 כפות מיסו אדום
4-5 כפות אטריות "שיער של מלאכים" מקמח מלא
בצל ירוק, חתוך לזרייה על המרק

המסתי בכוס מים 2 כפות מיסו.
המסתי בחצי כוס בקערה את כף הוואקמה, האצות מתרחבות מגודל של פרור לרבע גליון של בריסטול בערך...חחחח
הרתחתי מים עם הגזר והבצל, בישלתי עד לרתיחה ונתתי עוד 15 דקות, הוספתי אבקת דאשי. כשהמרק רתח, הוספתי את כוס ממרח המיסו המומס, ונתתי עוד 3-4 לרתוח, יחד עם האטריות.

הגשה: לפזר בצל ירוק חתוך מעל

מאת: זושי

דירוג:

הדפסה

הוסף תגובה

הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם

תפריט ראשי

מתכונים לפי חג

מתכונים חדשים!

טיפים וטריקים למטבח