מיקום: עוגות

עוגת שוקולד ענקית

תגיות: עוגת / שוקולד / ענקית / עוגה / עוגת שוקולד / קקאו / ציפוי / ברנדי / עוגת יום הולדת
עוגת שוקולד ענקית
(לתבנית ענקית)
3 כוסות קמח
6 כפות קקאו
1 כפית סודה לשתיה
2 כפיות א.אפיה
200 גרם מרגרינה רכה
2 כוסות סוכר
3 ביצים
1 כף ברנדי (לא חובה)
1 כפית תמצית וניל
1/2 כוס חלב
1 גביע אשל
ציפוי טעים:
(להכין כמות וחצי עבור עוגה זו).
1 חב' שוקולד מריר
50-70 גרם מרגרינה או חמאה
2 כפות קקאו
ברנדי
חלב ע"פ הטעם- כמה סמיך אתם רוצים את הציפוי

לערבב את 4 החומרים הראשונים בקערה אחת. לערבב חלב + אשל בקערה קטנה. להקציף במיקסר מרגרינה וסוכר לתערובת קלה ואחידה. להוסיף ביצה-ביצה ולהקציף אחרי כל אחת. להוסיף וניל וברנדי ולהקציף. לסירוגין להוסיף רבע מכמות הקמח ושליש מכמות החלב + אשל. לערבב במהירות נמוכה. לאפות 40-45 דקות בחום של 175, בתבנית גדולה (חד-פעמית ) משומנת הכנת הציפוי: להמס השוקולד בסיר כפול. להוסיף נוזלים + קקאו. להוריד מהאש ולהוסיף חמאה/מרגרינה. לחרור את העוגה עם מזלג ולשפוך כשהיא עדיין חמה. כשמתקרר אפשר לקשט בסוכריות קטנות צבעוניות.

רות סירקיס
דירוג:  (2.8)

הדפסה

הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  

תגובות הגולשים

02. עוגת שוקולד / מיטל (06/07/2007)
01. זהו זה מהיום זו עוגת ימי ההולדת שלנו !!!! / אמא'לה מיכל (25/06/2006)


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם