מיקום: תבשילים
קיגל תפו"א בחמין
תפוחי אדמה מגוררים דק או גס זה לא משנה (אני חותכת לקוביות ומרסקת אותם במעבד מזון עם להב המתכת).
הרבה בצל מטוגן (לחתוך לריבועים ולטגן).
הרבה בצל מטוגן (לחתוך לריבועים ולטגן).
להוציא את תפוחי האדמה המגוררים לתוך מסננת כדי שיגירו נוזלים.
אם למישהו עדיין יש חיתולים ישנים מבד - לשפוך את תפ"א וממש לסחוט מהם את כל הנוזלים.
להעביר לקערה - להוסיף את הצל המטוגן עם מעט השמן שנשאר, מלח, פלפל לבן (הרבה - שיהיה פיקנטי) וכף אחת או שנים של קמח רגיל. לערבב היטב.
לוקחים 2 יריעות די גדולות של ניר כסף ומניחים בצורה כזו שיהפכו לדף אחד גדול. (את החלק
הארוך של דף אחד מקפלים עם הדף השני).
מעבירים את עיסת תפוחי האדמה למרכז ניר הכסף וסוגרים אותו מסביב. לחרר מעט עם קיסם
אם עם מזלג במספר מקומות להוצאת אויר.
את כל הכבודה הזו מניחים מעל החמין (אם הסיר מספיק גדול).
זה אמנם מתכווץ מעט אבל הטעם.......הטעם.......
לילית
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה