מיקום: דגים
דגים חריפים
5 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות גדולות
5 פלפלים ירוקים חריפים פרוסים לטבעות
1 לימון פרוס לטבעות
2 ראשי שום קלופים
צרור כוסברה
5 פלפלים ירוקים חריפים פרוסים לטבעות
1 לימון פרוס לטבעות
2 ראשי שום קלופים
צרור כוסברה
מסדרים בסיר גדול רצוי טפלון או אלומיניום בשכבות לפי הסדר שרשום.
מכינים בקערה רוטב מכוס שמן + 2 כפות פפריקה מתוקה + כף מלח + כפית כורכום טובלים את
הדגים - מה שאוהבים (קורבינה, נסיכת הנילוס, בורי, קרפיון, בקלה.....) ומניחים על הירקות ואת שאר הרוטב שופכים לתוך הסיר, מוסיפים מים כמעט עד לכיסוי הדגים ומבשלים בהתחלה בלהבה גבוהה עד שהרוטב מצטמצם ואז על אש קטנה עד שנשאר מעט רוטב (כשעתיים) ניתן להוסיף מלח במידה וחסר.
מה שנשאר זה לשריין חלה טרייה ולזלול מומלץ בחום
קיצי
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה