מיקום: קינוחים
כדורי שוקולד מודולאריים מפירורי עוגה
פירורי עוגה מכל טעם וסוג שיש לכם בבית.
להרטבת הפירורים אפשר להשתמש ברוטב פשוט שמכינים תוך דקה במיקרו, או ברעיונות שאכתוב אחריו.
לרוטב (הכפילו כמויות לפי כמות הפירורים שיש לכם):
2 כפות סוכר
2 כפות אבקת קקאו
2 כפות מים
25 גרם חמאה או מרגרינה
להרטבת הפירורים אפשר להשתמש ברוטב פשוט שמכינים תוך דקה במיקרו, או ברעיונות שאכתוב אחריו.
לרוטב (הכפילו כמויות לפי כמות הפירורים שיש לכם):
2 כפות סוכר
2 כפות אבקת קקאו
2 כפות מים
25 גרם חמאה או מרגרינה
שמים את כל החומרים בקערה קטנה, מערבבים ומכניסים למיקרו לחצי דקה. מוציאים, מערבבים ובודקים אם שהכול נוזלי. אם לא - ממשיכים לחמם עוד כמה שניות, עד שמתקבל רוטב חלק. מערבבים עם הפירורים.
אפשר גם להרטיב בחלב, שוקו מוכן, קפה מוכן (עם חלב), ממרח שוקולד (או נוטלה) מעורבב עם קצת חלב, מעדני חלב או יוגורטים, ריבה מכל סוג מדוללת בקצת חלב או מיץ פירות (לדוגמא: ריבת תותים מדוללת במיץ תותים), סירופ שוקולד מדולל בקצת חלב, שוקולד מריר/חלב/לבן מומס, עם או בלי קצת חמאה, ובכל מקרה- בעודו חם ונוזלי.
אפשר כמובן להוסיף אלכוהול - יין מתוק, ליקרים וכו'. כמויות? אי אפשר לתת במדויק. שימו את הפירורים בקערה, והוסיפו בהדרגה את מה שבחרתם, עד שמתקבלת עיסה יציבה, לא יבשה או רטובה מדי. גלגלו כדורים במה שיש לכם בבית - קוקוס, סוכריות צבעוניות, אגוזים או שקדים טחונים, שוקולד מגורר, קורנפלקס מכל סוג מרוסק לשבבים קטנטנים. אפשר לצפות בשוקולד מומס ואז לגלגל באחת מהאפשרויות (או להשאיר את הציפוי ככה)
סמדר וולטר
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה