מיקום: איטלקי ופסטה
לזניית פטריות וגבינת קוטג'
לרוטב: מלח, פלפל, אורגנו, ריחן, 2 קופ' קטנות רסק עגבניות, ½ כוס יין אדום, ½ כוס מים, 2 שיני שום כתושות
1 בצל פרוס, 2 כפות שמן, קופסת פטריות חתוכות, כף א.מרק פטריות, 2 מכלי קוטג', 2 ביצים, 100 גר' גבינה בולגרית, 9 עלי לזניה, 100 גר' גבינה צהובה - אופציה
1 בצל פרוס, 2 כפות שמן, קופסת פטריות חתוכות, כף א.מרק פטריות, 2 מכלי קוטג', 2 ביצים, 100 גר' גבינה בולגרית, 9 עלי לזניה, 100 גר' גבינה צהובה - אופציה
מטגנים בצל ופטריות בשמן, מוסיפים א.מרק, מערבבים ומכבים.
מוסיפים קוטג', גבינה בולגרית ביצים, מלח ופלפל.
יוצקים בתבנית מעט רוטב שיכסה את התחתית, מניחים עלי לזניה, גבינה, רוטב וכך חוזרים עוד פעמיים (3 שכבות עלים ) , מסיימים ברוטב ומפזרים מעל גבינה צהובה
מכסים בנייר אלומיניום ואופים כ-30 דקות בחום בינוני, לקראת הסוף מורידים את הכיסוי.
ספר הפסטה
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה