מיקום: פשטידות וקיש
פשטידת אטריות
6-8 מנות
1 חב' אטריות רחבות
5 כפות פירורי לחם
2 כפות חמאה
3 ביצים
1 מיכל גבינת קוטג'
1 מיכל שמנת חמוצה
3 כפות בצל ירוק קצוץ (לא חובה)
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 כפית מלח
קורט פלפל שחור
1 כפית רוטב רויאל (ממש לא חובה)
5 כפות פירורי לחם
2 כפות חמאה
3 ביצים
1 מיכל גבינת קוטג'
1 מיכל שמנת חמוצה
3 כפות בצל ירוק קצוץ (לא חובה)
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 כפית מלח
קורט פלפל שחור
1 כפית רוטב רויאל (ממש לא חובה)
1. מבשלים את האיטריות במי מלח עד שהן מתרככות ומסננים היטב. 2. מטגנים קלות את פירורי הלחם בתוך החמאה- רק עד שישחימו קלות. 3. משמנים את התבנית ומהדקים את הפירורים לתחתית וגם לדפנות (אם אפשר). 4. טורפים את הביצים, מוסיפים להן את גבינת הקוטג', השמנת, הבצל והתבלינים- מערבבים. 5. מוסיפים לתערובת את האיטריות ומערבבים בעדינות. 6. מעבירים את התערובת לתבנית- מעל פירורי הלחם ואופים בתנור בחום בינוני (180 צ.) במשך 30 דקות. 7. משחררים את המאפה מן התבנית: מעבירים סכין סביב הדפנות והופכים את המאפה על צלחת הגשה
סמדר
דירוג:
(2.9)
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה