מיקום: מאכלי חגים > חג השבועות
פיצה שאריות
לבצק:
2 כוסות קמח
20 גרם שמרים טריים
½ כפית מלח
1 כף שמן
½ כפית סוכר
¾ כוס מים פושרים
למלית:
1 קופסת רסק עגבניות גדולה
¼ כוס מים
1 כפית מלח
1 כף אורגנו
1 כוס גבינה צהובה מגוררת
זיתים שחורים/ירוקים/פטריות/בצל/אנשובי
2 כוסות קמח
20 גרם שמרים טריים
½ כפית מלח
1 כף שמן
½ כפית סוכר
¾ כוס מים פושרים
למלית:
1 קופסת רסק עגבניות גדולה
¼ כוס מים
1 כפית מלח
1 כף אורגנו
1 כוס גבינה צהובה מגוררת
זיתים שחורים/ירוקים/פטריות/בצל/אנשובי
הבצק:
שופכים את המלח לקערה ומוסיפים את הקמח והשמן.
מעמידים לתסיסה את השמרים, הסוכר והמים וכשהם תוססים שופכים אותם לתוך גומה במרכז תלולית הקמח.
לשים עד לקבלת בצק גמיש וחלק.
מכסים במגבת ומשהים להתפחה למשך שעתיים.
לאחר ההתפחה, מרדדים על גבי משטח מקומח את הבצק, עד לקבלת עלה בגודל התבנית. (אפשר לחתוך אותו לצורת עיגול). את העלה מורחים במעט שמן או מרגרינה.
מלית:
מערבבים את רסק העגבניות, המים, המלח והאורגנו ושופכים ע"ג עלה הבצק.
מפזרים פתיתי גבינה ומקשטים באחת או יותר מהתוספות המוצעות.
אופים בחום בינוני כ-25 דקות.
חותכים למשולשים וקוראים לחבר'ה להצטרף
קישור: אתר aish
יערה הולצמן,
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה