מיקום: דיאטטי ובריא > מופחת גלוטן
פנקייק (חביתיות) תירס ללא גלוטן
פורום צליאק בנענע-יעל
תגיות: פנקייק
/ חביתיות
/ תירס
/ ללא
/ גלוטן
/ צליאק
/ רגישות לחיטה ומוצריה
/ בטן נפוחה
/ אנמיה
/ הפרעות עיכול
/ כרסת
1 כוס קמח תירס.
1 כפית מלח.
1-2 כפות סוכר (לבן או חום).
1 כוס מים רותחים 2 ביצים.
½ כוס חלב.
2 כפות חמאה מותכת (או מרגרינה).
½ כוס קמח מרמולייט.
2 כפיות אבקת אפיה ללא גלוטן.
1 כפית מלח.
1-2 כפות סוכר (לבן או חום).
1 כוס מים רותחים 2 ביצים.
½ כוס חלב.
2 כפות חמאה מותכת (או מרגרינה).
½ כוס קמח מרמולייט.
2 כפיות אבקת אפיה ללא גלוטן.
1. שמים בקערה את קמח התירס ומערבבים פנימה את המלח והסוכר. 2. מוסיפים בהדרגה תוך כדי ערבוב את המים הרותחים. מכסים ומחכים 10 דק`. 3. בקערה נפרדת, מקציפים את הביצה, החלב והחמאה. מוסיפים לתערובת התירס. 4. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים היטב, עד שאין כל גושים. ניתן במידת הצורך להוסיף חלבעד שהתערובת מגיעה לסמיכות הרצויה.
5. מחממים מחבת טפלון גדולה, ממיסים מעט חמאה/ מרגרינה ויוצקים בעזרת כף חביתיות קטנות. כשנוצרותבועות שאינן "נסגרות" הופכים צד, מחכים מס` דקות לבישול סופי ואוכלים בתיאבון!
Copyright©1996-2006, תפוז אנשים בע"מ
דירוג:
(2.9)
(2.9)
הדפסהתגובות הגולשים
01. לא כדאי לנסות / נועה (11/11/2006)
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה