מיקום: מאכלי חגים > עוגות דבש
עוגות דבש
 5 ביצים מופרדות
11/4 כוסות סוכר
1/2 כוס שמן
3 כפות דבש גדושות
2 כוסות קמח
1 כפית סודה לשתייה
3/4 כוס תמצית קפה (מ2- כפות גדושות קפה שחור).
1 כפית ציפורן
1/2 כפית קינמון
1 כפית הל
50-100 גרם אגוזים קצוצים
דירוג:
(1.9) |
 מספק ל24 מנות
60 גרם שוקולד מריר
2 כוסות קמח
½ כפית סודה לבישול
1 כפית אבקת אפיה
2 כפיות קינמון
2 יחידות ביצה
3 כפות שמן
3 כוסות דבש
2 כוסות סוכר חום
1 כפית זנגביל
1 כוס מיץ תפוזים
לפי הטעם ריבה תפוזים
דירוג:
(3.3) |
 כוס ושלושת רבעי קמח
שתי ביצים
שתי כפות שמן
כפית מלח
כפית אבקת אפייה
חצי כוס סוכר
כפית זנגוויל טחון
כוס אגוזים קצוצים
דירוג:
(2.6) |
 1 כוס דבש
1 כוס סוכר
200 גרם מרגרינה
ב
2 ביצים
1 כפית קינמון
1/2 כפית ציפורן
1 כף תמצית שקדים
1 כפית תמצית רום
1 כף תמצית וניל
1 כף קליפת תפוז מגוררת
ג
4 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
1/2 כוס אבקת קקאו
1 כוס צימוקים
1 כוס אגוזים קצוצים גס
1/2 כוס קליפות תפוזים מסוכרות
ד
1/2 כוס חלב
ציפוי
1/3 כוס אבקת סוכר
1/3 כוס אבקת קקאו
2 כפות מים
20 גרם מרגרינה מומסת
דירוג:
(2) |
4 ביצים
1 כוס סוכר
¾ - ½ כוס דבש
¾ כוס שמן
1 כוס בירה / קפה / תה
3 כוסות קמח
½ כפית קינמון
1 אבקת אפיה
1 כפית שטוחה סודה לשתיה
½ כפית ציפורן
½ כוס אגוזים
דירוג:
(3) |
למלית:
500 גר' גבינת שמנת
500 גר' גבינת ריקוטה
1/2 כוס +כף סוכר
1/2 כוס+ כף דבש
4 ביצים גדולות
2 כפיות תמצית וניל
לתחתית:
1/2 כפית תמצית לימון
100 גר' חמאה
2 כפות דבש
1 1/2 כוסות פרורי ביסקוויט
3/4 כוס שקדים קלופים
3/4 כוס אגוזי מלך
1/4 כפית מלח
דירוג:
(2.3) |
4 יחידות ביצה
1 כוס סוכר
½ כוס קפה
2 כפות שמן
4 כוסות קמח
3 כפיות אבקת אפיה
1 כפית סודה
¼ כפית ציפורן
½ כפית קינמון
½ כוס אגוזים , מקוצצים
1 כוס צימוקים
½ כוס קליפות תפוז , מסוכרות
2 כפות ברנדי
דירוג:
|
175 גרם שוקולד מריר משובח, שבור לקוביות
175 גרם חמאה חתוכה לקוביות
4 ביצים מופרדות לחלבונים ולחלמונים
3 כפות דבש
1/2 כוס שקדים טחונים לאבקה
1/4 כוס קמח
1 קורט מלח
1/4 כוס סוכר
לציפוי:
175 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
2 כפות דבש
50 גרם שוקולד חלב מומס, לקישוט
דירוג:
|
חומרים לתבנית אינגליש קייק:
כוס וחצי משמשים מיובשים
רבע כוס רום טוב (לא תמצית)
שתי ביצים
כוס דבש
שליש כוס שמן סויה
גרירה מקליפה של לימון אחד
מיץ מלימון אחד
גרירה מקליפה של תפוז אחד
מיץ מתפוז אחד
שליש כוס סוכר
כפית מחוקה מלח
שליש כוס ריבת משמשים
שתי כוסות קמח
חצי כית אבקת אפיה
חצי כוס שקדים שלמים
דירוג:
|
מאה וחמישים גרם מרגרינה בטעם חמאה,
כוס סוכר חום,
קורט מלח,
שליש כוס דבש,
שתי ביצים,
שתי כפיות תמצית רום,
כפית תמצית וניל,
קינמון וציפורן,
קליפת לימון מגוררת,
שתי כפיות קקאו,
אחד ושלושת רבעי כוסות קמח תופח,
חצי כוס יין מתוק.
דירוג:
|
150 גרם גרגירי פרג טרי טחונים (כ-1.5 כוסות)
1/3 כוס דבש
קליפת תפוז מגוררת
1 ו-2/3 כוסות קמח
כפית מחוקה סודה לשתייה
כפית מלח
225 גרם חמאה
1 ו-2/3 כוסות סוכר
4 ביצים
2 חלבונים
גביע יוגורט
1 כפית תמצית וניל
אבקת סוכר
דירוג:
|
בצק:
1/2 3 כוסות קמח רגיל
100 גרם מרגרינה רכה חתוכה
1/2 2 כפות שמרית
5 כפות דבש
2 כפות סוכר
2 ביצים
1 כוס מים פושרים
1 כפית קינמון
ציפורן טחון לפי הטעם
סירופ וקישוט:
1/2 כוס חלב
1 כף דבש
1 כף סוכר
אבקת סוכר לקישוט
דירוג:
(2.8) |
בסיס עוגת שוקולד תופין בעובי ס"מ ובקוטר 28 ס"מ
למוס שוקולד לבן:
מיכל שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד לבן שבור לקוביות
למוס דבש:
6 חלמונים
350 גרם דבש
3/4 1 כוסות חלב
14 גרם + כפית ג´לטין
2 שמנת מתוקה.
לסירופ דבש - וניל:
1/3 כוס מים
3 כפות דבש
2 כפיות תמצית וניל
2 כפות ליקר תפוזים,
לקישוט:
אבקת קקאו
100 גרם שקדים לבנים פרוסים וקלויים
דירוג:
(2.2) |
חבילת מרגרינה ללא מלח
250 גרם תמרים מעוכים ללא גרעינים
3/4 כוס דבש
170 גרם פיצפוצי אורז
חבילת קוקוס טחון
דירוג:
|
 רכיבים:
1.5 כוס קמח תופח.
כוס סוכר.
075 כפות דבש גדושות.
0.5 כוס מים.
2 כפיות נס קפה.
0.33 כוס שמן.
4 ביצים.
מעט קינמון.
דירוג:
(3.8) |
רכיבים:
3 ביצים.
כוס סוכר.
כוס דבש או ריבה.
200 גרם מרגרינה או כוס שמן.
כוס משקה תה כהה.
כפית קינמון.
קורט מלח.
3.5 כוסות קמח.
כפית אבקת אפיה.
כפית סודה לשתיה.
0.5 כוס אגוזים/שקדים קצוצים גס.
דירוג:
(2.4) |
רכיבים:
חלק 1
0.75 כוס שמן.
0.75 כוס סוכר.
4 ביצים.
כוס דבש.
חלק 2
כפית מחוקה צפורן טחונה.
3 כוסות קמח תופח.
כפית מחוקה סודה לשתייה.
חלק 3
כפית שטוחה של קפה שחור.
כוס מים רותחים
דירוג:
(3.5) |
החומרים:
4 ביצים
1 כוס סוכר
¾ - ½ כוס דבש
¾ כוס שמן
1 כוס בירה / קפה / תה
3 כוסות קמח
½ כפית קינמון
1 אבקת אפיה
1 כפית שטוחה סודה לשתיה
½ כפית ציפורן
½ כוס אגוזים
דירוג:
(3) |
עוגה דיאטטית לכבוד ראש השנה, מתוך מתכוני עוגות דבש של שומרי משקל
20 מנות
כל מנה מכילה: 2.5 נקודות
המתכון מכיל: 50 נקודות
דירוג:
(2.9) |
הרכיבים:
1 כוס דבש
1 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
2 יביצים
1/2 כפית ציפורן
1/2 כפית קינמון
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1 כוס קמח
1 כוס קמח תופח
100 גרם אגוזי מלך קצוצים
1 כוס תה חזק
1 תפוח עץ גרנד, מגורר
דירוג:
(2.6) |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
