מרק אלג'ירי- בוקטופ

2 בצלים גדולים מגורדים
3 עגבניות מקולפות וחתוכות לקוביות קטנות
2 כפות רוטב צלי הבקר
1 וחצי - 2 ליטר מים
5-6 קישואים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
שאריות הצלי חתוך גם לחתיכות קטנות
כפית כורכום
2 כפות רסק עגבניות
צרור כוסברה וחצי צרור נענע קצוצים
150 גר' ספגטי עבים

בסיר גדול לטגן מספר דקות בצלים ועגבניות . להוסיף רוטב צלי ולבשל עוד דקה. להוסיף מים ולהביא לרתיחה, להוסיף קישואים, שאריות הצלי, מלח פלפל, כורכום, רסק עגבניות, כוסברה ונענע קצוצים. לבשל כ-3/4 שעה (אם מבשלים בסיר לחץ אז 20 דקות). להוסיף ספגטי ולבשל עוד 10 דקות (עד שהספגטי עשויים)

סבין

דירוג:

דרגו עכשיו

הדפסה

הוסף תגובה

הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם

תפריט ראשי

מתכונים לפי חג

מתכונים חדשים!

טיפים וטריקים למטבח