אנשובי - תוצאות חיפוש
 החומרים
500 גרם לזניה
500 גרם ברוקולי, מופרד לפרחים
20 גרם חמאה
כמה חוטי זעפרן
300 גרם פילה סול
מלח ופלפל
6 כפות שמן זית
4 נתחי פילה אנשובי בשמן, קצוצים דק
2 שיני שום קצוצות
4 כפות שמנת
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
החומרים
500 גרם פסטה מסוג קאוטפי
8 נתחי פילה אנשובי בשמן
250 גרם גבינת מוצרלה
50 גרם חמאה
50 גרם (3 כפות גדושות) גבינת פרמזן מגוררת
מלח ופלפל
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
החומרים: 1 כרובית בינונית, 6 רצועות אנשובי, 1 כף צלפים, 3 כפות שמן זית,1 כף חומץ יין, 1 כפית מלח, 4/1 כפית פלפל, כ100- גרם זיתים ירוקים.
אופן ההכנה: שברי את הכרובית לפרחים קטנים ורחצי היטב, בשלי במי מלח כ 8-5 דקות או עד שהכרובית תתרכך מעט אך לא תתפורר. הפכי על מסננת ושטפי במים מן הברז כדי לקרר מהר. סנני היטב.
קצצי דק את רצועות האנשובי, סנני את הצלפים ערבבי את השמן, החומץ המלח והפלפל בקערת סלט. הוסיפי את הכרובית וערבבי בקלילות עד שתתכסה ברוטב, זרי על הסלט את האנשובי הצלפים והזיתים השחורים
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה / סלטים |
 1 חבילה פסטה "קונקיליה" (קונכיות)
1/3 כוס שמן זית
75 גר' זיתים שחורים, מגולענים
1/2 ק"ג עגבניות טריות
1 קופסה אנשובי משומרים בשמן
3 שיני שום, מרוסקות
כ-50 גרם צלפים
2 פלפלוני צ'ילי, גרוסים
4-5 גבעולי פטרוזיליה
מלח
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
500 גרם פסטה בצורת קונכיות
500 גרם גבינת ריקוטה
החומרים לפסטו:
כוס דחוסה של עלי בזיליקום טרי
2 שיני שום
3 כפות צנוברים קלויים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת
½ כוס שמן זית מאיכות טובה
קורט מלח ופלפל
4-3 פילטים של דג אנשובי משומר (מומלץ, אבל לא חובה)
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
350 גרם ספגטי
שמן זית
פלפל אדום
פלפל ירוק
בצל אחד
4 שיני שום
3 ניתחי אנשובי קצוצים קטן
כפית אבקת מרק ירקות
שליש כוס מים רותחים
מלח, פלפל, פפריקה חריפה
50 גרם פרוסות זיתים
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
לבצק:
2 כוסות קמח
20 גרם שמרים טריים
½ כפית מלח
1 כף שמן
½ כפית סוכר
¾ כוס מים פושרים
למלית:
1 קופסת רסק עגבניות גדולה
¼ כוס מים
1 כפית מלח
1 כף אורגנו
1 כוס גבינה צהובה מגוררת
זיתים שחורים/ירוקים/פטריות/בצל/אנשובי
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים > חג השבועות |
דונ/ה קישוט מפורום אוכל Ynet לבצק:2
כוסות קמח
3 כפות קמח תירס
250 גר' חמאה בקוביות
מלח פלפל קליפת תפוז מגוררת
ביצה טרופה
למילוי:
3 כפות שמן זית
4 בצלים פרוסים דק
100 גר' חמאה
כף דבש וכף מיץ לימון
5 פלפלים אדומים קלויים, קלופים, פרוסים ל- 1/6
10 זיתים שחורים מגולענים
5 נתחי אנשובי (לא חובה)
דירוג:
מיקום: פשטידות וקיש |
3 חצילים טריים, מאורכים וצרים
למילוי:
2\1 כוס פירורי לחם
5 כפות שמן זית
1 בצל קצוץ
3 שיני שום קצוצות
פלפל ירוק חריף, מנוקה וקצוץ
4 פילה אנשובי משומר מושרה במלח
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
4 כפות גבינת פטה מפוררת
4 כפות גבינת קשקבל מגורדת
חצי כוס תערובת עשבי תיבול לפי הטעם
מלח
פלפל שחור טחון טרי
2 ביצים
עוד צריך:
קמח לקימוח
3 ביצים טרופות עם 4 כפות חלב, מלח ופלפל שחור טחון טרי
כוס פירורי לחם- רצוי מסוג פנקו
להכנת הרוטב מערבבים יחד כוס יוגורט, 2-3 כפות שמן זית, מיץ מחצי לימון, כמה כפות עשבי תיבול- לפי הטעם, מלח ופלפל שחור טחון טרי.
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: ירקות |
6 ארטישוקים טריים ויפים
2 עלי דפנה
3 גבעולי טימין
4 שיני שום חצויות
מיץ מלימון אחד
1 בצל פרוס
1 גזר קלוף פרוס
מלח
פלפל שחור טחון טרי
גבינת פרמזן (בגוש)
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
לרוטב:
רבע כוס שמן זית
2 עלי מרווה
שן שום פרוסה
3 פילה אנשובי
2 כפות צלפים
10 זיתים שחורים קצוצים דק
3 כפות מיץ לימון
כפית קליפת לימון
מלח, פלפל שחור טחון טרי
2 כפות עירית קצוצה
דירוג:
מיקום: ירקות |
2 ככרות לחם לבן או באגט
חצי כוס שמן זית
2 שיני שום כתושות
1 כף עלי טימין
12 פלפלים אדומים וצהובים קלויים, מנוקים וחצויים- (ראה מתכון)
24 פרוסות גבינת צאן
24 פילה אנשובי
24 זיתים שחורים חצויים
24 עלי בזיליקום שלמים
שמן זית
מלח גס
פלפל שחור טחון טרי
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאפים |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
