בורקס - תוצאות חיפוש
לפניכם מתכונים מעולים לברוקסים במילויים שונים:
בורקס טופו, בורקס תרד, בורקס בולגרי במלית גבינה וחצילים, פשטידת בורקס, בורקס מבצק פילו עם תרד וגבינה, מלית בשר לבורקס, בואיקוס ועוד הרבה...
בורקס ירושלמי
(הערה - חשוב שכל החומרים לבצק יהיו קרים מהמקרר)
לבצק :
4 כוסות קמח
1 גביע אשל
200 גרם מרגרינה חתוכה לקוביות
1 כף חומץ
1 כף שמן זית
למילוי :
2 חצילים קלויים
200 גרם גבינה צפתית
2 כפות פירורי לחם
1 חלמון מעורב עם מעט מים
שומשום
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
מכניסים למעבד מזון את הקמח, האשל והמרגרינה
ומעבדים עד להיווצרות כדור בצק. מוציאים ומוסיפים לבצק
את השמן והחומץ. לשים..
דירוג:
(3.3)מיקום: מאפים / מאפים מלוחים |
רכיבים:
קמח אוסם או 2 ו- 0.5 כוסות קמח.
לבן.
חבילת מרגרינה
דירוג:
מיקום: מאפים / מאפים מלוחים |
מאת: גילוש 3 וחצי כוסות קמח מרמולייט.
1 אבקת אפיה.
200 גרם חמאה.
1 גביע אשל (שלי).
קורט מלח
המילוי:
1 תפו"א מבושל.
1 ביצה.
גבינה מלוחה וצהובה מגורדים. (בערך 250 גר` ביחד)
חצי קופסא (250 גר) של גבינה לבנה.
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא > מופחת גלוטן |
ליאורט1 3 עגבניות.
רסק עגבניות (טהור - בלי סוכר ותבלינים).
2 סוגי גבינות מלוחות (עם אחוזי שומן נמוכים).
רוטב פסטו (שהוכן בבית).
דפי אורז.
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא > מופחת גלוטן |
מאת: limim זו לא הפעם הראשונה שאני מכינה בורקסים מדפי אורז, אבל בכל פעם אני מתלהבת מהתוצאה.
אז הערב הכנתי במלית מנגולד (אפשר גם תרד) וגבינות ויצא מעולה.
גם הילד שלי אוהב את זה, בגלל המרקם הקראנצ`י..
חבילת דפי אורז (השתמשתי בקטנים) לפי הצורך.
למלית:
2 עלי מנגולד טרי - קצוצים.
מעט חמאה.
1/2 קופסת גבינה לבנה 5%.
1/2 קופסת קוטג` 5%.
1 פירורי תפו"א מיובשים (מוצר שאני ממליצה עליו. זה פירורי תפו"א מיובשים ואני משתמשתי בזה המון).
1 ביצה.
1 שומשום
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא > מופחת גלוטן |
בצק עלים
רסק עגבניות
גבינה מעושנת
בזיליקום טרי
בצל ירוק
פלפל שחור
מלח
ביצה
דירוג:
מיקום: חטיפים לאירוח |
4 כפות שמן
1 בצל בינוני
3-4 שיני שום קלופות
3 כפות קמח מנופה
פטריות שמפניון שטופות (וסחוטות) משתי קופסאות שימורים
מלח ופלפל שחור
חזה עוף חתוך לקוביות - אופציונלי
דירוג:
מיקום: מאפים |
100 גרם גבינת כבשים מרוסקת
1 ביצה
2 כוסות גבינה 5-9%
1 חלמון
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאפים |
½ ק"ג קמח
חבילת מרגרינה או ¾ כוס שמן
½ כוס חלב חם
1 כפית מלח
1 חבילה אבקת אפייה
דירוג:
מיקום: מאפים |
בצק עלים מדומה לשימוש מיידי:
½2 כוסות קמח
1 חבילה מרגרינה רכה
1 כוס שמנת או ½ כוס מיץ תפוזים
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים > חג השבועות |
4 כוסות קמח נטול גלוטן
כוס קמח חומוס
כוס קמח סויה
2 כפיות מלח
1 כפית קסנטן גאם
1 כף סוכר חום (רצוי דמררה)
1 חבילה מרגרינה בטעם חמאה
2 ביצים
כוס מים פושרים
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא / מופחת גלוטן |
1 שקית קמח תופח או ½ 3 – 4 כוסות קמח רגיל+ 1 שקית אבקת אפיה
1 כוס קמח רגיל
1 מרגרינה
30 גרם שמרים
¼ כוס מים פושרים
1 כוס לבן
1 ביצה
חופן מלח
למילוי: גבינה בולגרית+ קשקבל
דירוג:
מיקום: מאכלי עדות |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
