ביין - תוצאות חיפוש
1 ק"ג אגסים קלופים
1 בקבוק יין לבן יבש
1 מקל וניל
1 מקל קינמון
4 גרגרי פלפל אנגלי
4 מסמרי ציפורן
2 פרוסות לימון על קליפתן
3/4 כוס סוכר
1/4 כוס דבש
קמצוץ שרוכי זעפרן (לא הכרחי)
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: קינוחים |
חצי ראש כרוב אדום
1 בצל
4 כפות מרגרינה
רבע כוס חומץ
כוס וחצי ין אדום
1 כפית מלח
חצי כפית פלפל
1 כף ריבה
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאכלי חגים > כשר לפסח |
4 נתחי אוסובוקו טלה, במשקל של 450 גרם כל נתח
מעט קמח לקימוח הנתחים
שמן זית
2 שורשי סלרי קלופים וחתוכים לקוביות
2 בצלים בינוניים קלופים וחתוכים לקוביות
4 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות
1 ראש סלרי אמריקני קצוץ דק
שיני שום טריות קלופות ופרוסות (הכמות לפי הטעם)
2 בקבוקים יין אדום יבש
ציר טלה או בקר (או מרק בשר צח ומרוכז)
4 עלי דפנה
טימין גבעולים
8-6 גרגירים פלפל אנגלי
3 פלפלונים אדומים חריפים, שלמים
1-2 כפות גרגירי כוסברה
1-2 כפיות דבש לפי הטעם
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
ירכי עוף
1/3 כוס רוטב סויה
1/3 כוס דבש
1/3 כוס יין לבן יבש
3 כפות סוכר
3 שיני שום
2 בצלים ירוקים
מלח, פלפל
שמן לטיגון
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: בשר ועוף |
 לבצק :
450 גר' קמח לבן
300 גר' חמאה קרה
1 כף סוכר לבן
קורט מלח
150 מ"ל שמנת מתוקה
מצרכים למילוי :
250 גר' גבינת שמנת
100 גר' סוכר לבן
100 גר' גבינה לבנה 9% שומן
100 גר' שמנת חמוצה
2 ביצים
125 גר' שמנת מתוקה
1 כפית גרידת לימון
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: עוגות |
 2 200-250 גר' פילה מיניון או עגל חלב נקי משומן
750 מ"ל (1 בקבוק) יין לבן יבש
1/2 בצל קצוץ
2 שיני שום
1 כף מלח לבישול
1 כפית סוכר
2 פלפלונים חריפים חתוכים דק
1/2 כפית קינמון
5-6 ראשי ציפורן שלמים
1/2 כפית עד כפית אורגנו
1/2- 1 כפית טרגון
1-1/2 כפית ריחן
1-1/2 כפית רוזמרין
לרוטב:
1 חלמון
1 כף חרדל דיז'ון
2-3 טיפות חומץ
שמן זית (בערך שתי כפות, לפי הטעם)
מלח
פלפל לבן
2-3 שיני שום כתוש
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
בשר מס' 5 או 6
1-2 בצלים גדולים
1/2 חבילה מרגרינה
1/2 כוס יין אדום חצי יבש
מעט פפריקה
מעט מלח
מעט פלפל שחור
מעט מרק עוף
2-3 עלי דפנה
דירוג:
מיקום: בשר ועוף |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
