בני סיידא - תוצאות חיפוש
בסיס עוגת שוקולד תופין בעובי ס"מ ובקוטר 28 ס"מ
למוס שוקולד לבן:
מיכל שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד לבן שבור לקוביות
למוס דבש:
6 חלמונים
350 גרם דבש
3/4 1 כוסות חלב
14 גרם + כפית ג´לטין
2 שמנת מתוקה.
לסירופ דבש - וניל:
1/3 כוס מים
3 כפות דבש
2 כפיות תמצית וניל
2 כפות ליקר תפוזים,
לקישוט:
אבקת קקאו
100 גרם שקדים לבנים פרוסים וקלויים
דירוג:
(2.2)מיקום: עוגות דבש / מתכוני דבש |
מתכוני הקישים מוקדשים לחיליק בכבוד רב, בעל הרעיון לרשום קודם את המתכון בצד, כי עד שהאינטרנט שלי עולה כבר אין לי זמן לכתוב ואני ממהרת ללכת, אבל בזכות חיליק אני מעתיקה והולכת. יום טוב לכולם
דירוג:
(2.1)מיקום: פשטידות וקיש |
חומרים:
בצק:
1/2 1 כוסות קמח
חצי כפית מלח
100 גרם חמאה
1 חלמון
2-3 כפות מים קרים
דירוג:
(2)מיקום: פשטידות וקיש |
בני סיידא 200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
1/2 כוס שמנת מתוקה
200 גרם חמאה
3 כפות ברנדי
6 ביצים מופרדות לחלמונים ולחלבונים
1 כוס סוכר
120 גרם אגוזים טחונים
אבקת סוכר לעיטור
דירוג:
מיקום: עוגות |
חומרים:
שתיים וחצי כוסות קמח
100 גרם גבינת ריקוטה
3 כפות סוכר
1 ביצה
3 כפות שמנת חמוצה
קורט מלח
2 כפיות שימרי שימרית
35 גרם חמאה רכה
שמן לטיגון עמוק
לבזיקה: אבקת סוכר ושתי כפיות קינמון
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים > חנוכה |
בני סיידא מצרכים:
3חצילים בינוניים (1 ק"ג)
1/4 כוס שמן זית
1 בצל גדול קצוץ
250 גרם פטריות שמפניון קצוצות דק
2 תפ"א מבושלים בקליפתם מגורדים במגררת דקה.
200 גר גבינה בולגרית מפוררת או
גבינת עזים קשה מגוררת דק
1/2 כוס פטרוזליה קצוצה
1 ביצה
4 כפות קמח
מלח,פלפל שחור טרי
שמן לטיגון.
דירוג:
|
5 חלמונים
3/4 כוס סוכר
3 כפות ברנדי
500 גרם גבינת מסקרפונה
1 מיכל שמנת מתוקה
להגשה:
250 גרם פטל שחור או תותי שדה פרוסים
2-3 כפות אבקת סוכר
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים > חג השבועות |
(לתבנית קפיץ בקוטר 26 ס"מ):
6 ביצים
1 כוס (200 גרם) סוכר
2 כפות שמן
2 כוסות (200 גרם) פרג טחון
200 גרם שוקולד מריר, מגורר
1 כף (15 גרם) קמח מצה
1 כוס אגוזי מלך קצוצים + 1 כף אגוזי מלך קצוצים (100 גרם בסה"כ)
לקישוט:
2 מכלים (500 מ"ל) שמנת מתוקה
2 כפות (40 גרם) סוכר
12 ממתקי שוקולד מוכנים בצורת כדורים (להשיג באריזות ברשתות השיווק ובחנויות ממתקים)
דירוג:
מיקום: עוגות |
400 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס שמנת מתוקה
2 כפות א. קפה נמס
4 כפות ברנדי
12 ביצים מופרדות לחלמונים ולחלבונים
1 כוס סוכר
קישוט: תלתלי שוקולד
תבנית קפיצית משומנת 26 ס"מ
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: עוגות |
 300 גרם שוקולד מריר, שבור לקוביות
1/2 כוס שמנת להקצפת
2 כפות ברנדי
100 גרם חמאה רכה
2 חלמונים
50 גרם אגוזים
1 כפית אבקת קפה נמס
לציפוי לעיטור:
אבקת קקאו
30 חצאי אגוזי מלך (לא חובה)
30 סלסלות נייר
דירוג:
מיקום: קינוחים |
6 50 גרם מרגרינה או חמאה
3 בצלים קצוצים דק
150 גרם נקניק קבנוס יבש, פרוס
1 ק"ג בשר בקר חתוך לקוביות
מלח ופלפל שחור טחון טרי
2 כפות פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה לפי הטעם
1/4 כפית קימל
10 כוסות מים חמים
1 עגבניה קלופה וחתוכה לקוביות
2 פלפלים ירוקים חתוכים לקוביות
4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
לנטיפי הבצק:
2 ביצים
1/4 כוס קמח
1/4 כפית מלח
דירוג:
מיקום: מרקים |
2 ק"ג עגבניות בשלות
2 כרישות
80 גר'' חמאה
2 בצלים קצוצים דק
2 גזרים פרוסים
1 פקעת סלרי חתוכה לקוביות
½ כוס בזיליקום קצוץ
כף קמח
5-6 כוסות מרק עוף צח
1 כפית סוכר
מלח ופלפל שחור טחון טרי
1/3 כוס פרנו
1 מיכל שמנת מתוקה
לעיטור: עירית קצוצה
דירוג:
מיקום: מרקים |
300 גרם שוקולד לבן שבור לקוביות
3 מכלים שמנת לקצפת
100 גרם פיסטוקים קלופים קלויים וקצוצים גס
6 עוגיות שקדים
6 כפות ליקר אמרטו
6 גלילי ואפל מצופים שוקולד או 6 תותים
דירוג:
מיקום: קינוחים |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
