מיקום: סלטים
סלט קר ורענן של טונה אדומה
1 יח' סטיק טונה אדומה
1 שזיף אדום
1 מלפפון
1 גמבה
1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
1.5 כף שמן שומשום
1/4 כוס סויה ימאסה
1 שן שום כתוש
שמן צ'ילי
מלח ופלפל
שומשום קלוי לקישוט
שקד פרוס קלוי לקישוט והגשה
2 כפות בצל ירוק קצוץ דק
חצי פלפל ירוק חריף מנוקה מגרעינים וקצוץ דק
5 עלי פטרוזיליה במי קרח
1 שזיף אדום
1 מלפפון
1 גמבה
1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
1.5 כף שמן שומשום
1/4 כוס סויה ימאסה
1 שן שום כתוש
שמן צ'ילי
מלח ופלפל
שומשום קלוי לקישוט
שקד פרוס קלוי לקישוט והגשה
2 כפות בצל ירוק קצוץ דק
חצי פלפל ירוק חריף מנוקה מגרעינים וקצוץ דק
5 עלי פטרוזיליה במי קרח
אופן הכנת הרוטב:
מערבבים את כל הנוזלים ביחד עם הג'ינג'ר והשום מלח ופלפל, חותכים את הפלפל, השזיף והמלפפון דק משרים כ- 5 דקות ברוטב לפני מועד ההגשה
אופן הכנת הטונה:
מניחים את הטונה על מחבת חמה עם מעט שמן זית וצורבים אותה כ- 4 שניות מכל הצדדים שתראה כאילו מבושלת מבחוץ מכל הכיוונים, ומוציאים אותה למי קרח להפסקת הבישול. לאחר שהטונה התקררה פורסים אותה עם סכין חדה מאוד פרוסים דקות מניחים על הצלחת.
אופן הכנת הטונה:
לאחר שפרסנו את הטונה, מניחים את הסלט מעל בצורה מסודרת ומפזרים מעט שומשום ושקדים פרוסים ולבסוף את הפטרוזיליה
2eat
דירוג:
הדפסההודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
הוסף תגובה