חום - תוצאות חיפוש
 בצק ללא חמאה וביצים, מלית לא חלבית
לבצק
100 גר' של קמח לבן
250 גר' של קמח מלא
שקית אבקת אפיה
90 גר' של שמן קנולה מזוכך
1/3 כוס סוכר חום דמררה
1/4 כוס מיץ תפוזים
מיץ וגרידה (קליפה מגוררת) של חצי לימון
שתי כפות שמנת טופו או 40 גר' מחית טופו או בננה מעוכה
דירוג:
מיקום: פורים / מתכונים טבעוניים |
 מספק ל24 מנות
60 גרם שוקולד מריר
2 כוסות קמח
½ כפית סודה לבישול
1 כפית אבקת אפיה
2 כפיות קינמון
2 יחידות ביצה
3 כפות שמן
3 כוסות דבש
2 כוסות סוכר חום
1 כפית זנגביל
1 כוס מיץ תפוזים
לפי הטעם ריבה תפוזים
דירוג:
(3.3)מיקום: מאכלי חגים > עוגות דבש |
 מקציפים את המרגרינה עם הסוכר והחלמונים. מוסיפים את המלח, האגוזים והקמח עד לקבלת בצק רך.
למילוי: ממיסים את המרגרינה ומוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.
יוצקים את התערובת על הבצק בתבנית ואופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני כ 40 דקות.
דירוג:
(2.8)מיקום: מאכלי חגים > כשר לפסח |
 החומרים:
500 גר' קמח
250 גר' סוכר
250 גר' חמאה
מעט מלח
1/4 כוס חלב
3 חלמונים
2 כפיות קקאו לעוגיות חומות.
אופן ההכנה:
ממיסים את החמאה.
מערבבים בקערה את הקמח והסוכר. מוסיפים את החלמונים, החמאה ושאר החומרים.
לשים עד לקבלת בצק אחיד ורך.
משטחים עלה ויוצרים עוגיות בתבנית או משתמשים במכשיר מיוחד לעוגיות.
אופים את העוגיות בתנור בחום של 180 מעלות במשך כ-20 דקות
דירוג:
(3.1)מיקום: עוגיות > מתכונים למכשיר עוגיות |
מתכונים לעוגיות חמאה, עוגיות תפוז ולימון, עוגיות סוכר חום, עוגיות קוקוס ואגוזים, עוגיות פודינג, עוגיות שומשום ועוגיות תמצית שקדים
בכולם צורת העבודה זהה-
מערבבים את כל החומרים, אפשר ללוש בידיים. מניחים רבע שעה ל"מנוחה" . מכניסים גליל בצק למקום המתאים מהדקים ומניחים על התבנית ברווחים של כמה ס"מ אחת מהשניה.
אופים כ 10 דקות ב 175 צלסיוס - עד להזהבה ומצננים לפני האחסנה.
דירוג:
(2.5)מיקום: עוגיות > מתכונים למכשיר עוגיות |
פחות חמאה מבדרך כלל, ושימוש בסוכר חום, הופך את העוגיות האלו לקצת יותר בריאות
בכל מקרה הן טעימות!
125 גר' חמאה בטמפרטורת חדר
1 כוס סוכר חום , 7 כפות סילאן,
1 ביצה
1 כף אבקת נס קפה מומסת בכף מים רותחים. 3 כוסות קמח,
2 כפיות קנמון טחון
כפית הל טחון, 1/4 כפית מלח
.
דירוג:
(1.9)מיקום: עוגיות > מתכונים למכשיר עוגיות |
4 חלבונים, 330 גר´ אבקת סוכר
12-6 שקדים, 90 גר´ שקדים מסוכרים,
130 גר´ פירורי לחם
לשמן תבנית ולפזר על זה קמח.
לטחון את השקדים לאבקה.
לערבב את החלבונים עם הקמח. להוסיף את השקדים ופירורי הלחם.
לתת לתערובת לנוח מעט. להכניס למכשיר וליצור צורות. לאפות בחום נמוך.
דירוג:
(2.4)מיקום: עוגיות > מתכונים למכשיר עוגיות |
מתכון לפונץ' חם
בקבוק יין – קברנה סובניון 2009 מסדרת סילבר של יקב טפרברג 1870
כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
גרידת תפוז
גרידת לימון
2-3 נעצי ציפורן
2 גרגרי הל
מקל קינמון
2 גרגרי פלפל אנגלי
2 כפות דבש
כף סוכר חום
דירוג:
(2.8)מיקום: משקאות |
קורנפלקס טעים מאוד, מרכיבים טבעיים ובריאים
כך תוכלו לשלוט בכמות הסוכר בקורנפלקס שלכם, וללא חומרים משמרים וצבעי מאכל
מומלץ!
חומרים:
1 כוס קמח תירס
1 כוס סובין שיעולת שועל
1 כוס קמח מלא
4 כפות סוכר חום
1/2 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
1 כוס חלב/ אפשר חלב עיזים/ חלב אורז
דירוג:
(3.1)מיקום: דיאטטי ובריא |
מתכון מומלץ לחם ללא גלוטן מבוא »
עם השנים והתפתחותו של המדע, עלתה למודעותינו העובדה שמלבד הסוכר, האוייב הגדול ביותר לבריאותינו ולדיאטתינו הוא הגלוטן. כיום, מוצרים ללא גלוטן אינם משא נפשם של חולי הצליאק בלבד אלא חלק מרשימת הקניות של כל אדם ממוצע בעל מודעות לבריאות גופו ונפשו. המוצרים ללא גלוטן משתלטים כמעט על כל מדף בחנויות ובסופרמרקטים ועל כל תחום קולינארי. חיים ללא גלוטן והתנזרות טוטאלית ממוצרים המכילים אותו הוכיחה את עצמה כיעילה ב100 אחוז מהמקרים וכסגולה לריפוי תחלואים רבים.
דירוג:
(2.8)מיקום: דיאטטי ובריא / מופחת גלוטן |
עוגיות ברנפקלס ושומשום
מצרכים:
5 כפות דבש
5 כפות סוכר חום
חצי חבילה (100 גרם) מזולה בלי מלח
חצי קילו שומשום
4 כוסות גדושות של ברנפלקס תלמה
5 כפות דבש
5 כפות סוכר חום
חצי חבילה (100 גרם) מזולה בלי מלח
חצי קילו שומשום
4 כוסות גדושות של ברנפלקס תלמה
דירוג:
(1.6)מיקום: עוגיות |
קינוח חורפי.
מחברת: יוד2
מצרכים והרכבה:
2 בננות בשלות קלופות.
לפרוס באלכסון ולסדר בתבנית נאה.
לטפטף 4 כפיות תרכיז תפוזים קפוא שהופשר.
לפזר כף סוכר חום.
לטפטף 2 כפיות מיץ לימון.
לאפות בתנור חם מאוד 4 – 5 דקות.
לעטר בחצאי פרוסות תפוזים ולהגיש מיד.
מקור: מאכלים שילדים אוהבים
דירוג:
(2.7)מיקום: קינוחים > קינוחים חורפיים |
כי קרמבו יש בחורף... מחברת: יעל מוינה
חומרים:
כוס מים
4 כפות קקאו
כוס סוכר
חבילה מרגרינה
להכניס לסיר קטן ולהרתיח, להוריד מהאש, לקרר.
להוסיף לתערובת השוקולד שהתקררה:
8 חלמונים
1/3 1 כוסות קמח
שקית א. אפיה
לערבב היטב, לצקת לתבנית מלבנית משומנת ולאפות כ- ½ שעה בחום של 150 מעלות.
דירוג:
(2.6)מיקום: קינוחים > קינוחים חורפיים |
מחברת : לוּלי
מצרכים:
לקלתית:
200 גר' קמח
50 גר' אבקת סוכר
100 גר' חמאה
חצי ביצה טרופה
קורט מלח
2-3 כפיות מים קרים
למלית:
6תפוחי גרני סמית קלופים ופרוסים
מיץ מלימון אחד
1/3 כוס סוכר חום
3 כפות קינמון
מעט ציפורן טחונה
דירוג:
מיקום: עוגות |
קינוח חורפי מתפוחים מחברת: איריס-יפן
מקור: אהרוני עם קצת שינויים שלי
חומרים: תפוח קטן לכל סועד או חצי גדול, קלוף ומגולען (יענו להוציא את כל הג'יפה)
בצק עלים מרודד למקסימום
חומרי טעם וריח:
ריבת משמש-כף לכל מנה
סוכר חום-כנ"ל
ציפורן קינמון והל בלב רחב
דירוג:
(1.9)מיקום: קינוחים > קינוחים חורפיים |
המרת מידות ומשקלים-
חום תנור בצלזיוס, פרנהייט, תיאור
מידות נוזלים אמריקאיות
ועוד המרות חשובות לכל בשלן ואופה
דירוג:
(3)מיקום: טיפים וטריקים במטבח |
1/2 כפית אבקת אפייה
אבקת סוכר לזרייה
50 גרם אגוזי לוז טחונים גס
80 גרם אגוזי פקאן טחונים גס
2 ביצים
1 כפית זנגביל טחון
185 מ"ל חלב
150 גרם חמאה ללא מלח
55 גרם סוכר חום רך
3 כפות סירופ סוכר
1/2 כפית פלפל אנגלי
55 גרם קמח מלא
225 גרם קמח תופח
200 גרם תערובת פירות יבשים
2 כפיות תערובת תבלינים טחונים
דירוג:
מיקום: עוגיות |
50 גר` צימוקים
50 מ"ל ברנדי
125 גר` חמאה
¼ כוס סוכר חום
½ כוס סוכר לבן
50 מ"ל דבש
1 ביצה
100 גר` אגוזי מלך קצוצים
100 גר` שוקולד לבן קצוץ
200 גר` שוקולד מריר קצוץ
1 כוס קמח תופח
דירוג:
מיקום: עוגיות |
לבצק:
150 ג` חמאה חתוכה לקוביות
2 כוסות קמח
1 כוס דחוסה סוכר חום (אפשר סוכר לבן)
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1 כפית אב` אפיה (אני שם שקית שלמה)
1/4 כפית מלח
למילוי:
1 מיכל שמנת מתוקה
3 ביצים
3/4 כוס סוכר לבן
חצי כוס מיץ לימון סחוט טרי
קליפה מגורדת מלימון אחד
1 כף קורנפלור
לציפוי:
חצי כוס דחוסה סוכר חום
חצי כפית קינמון טחון
חצי כוס שמנת מתוקה
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
דירוג:
מיקום: עוגות |
250 גרם חמאה רכה
1 כוס סוכר חום דחוס
1 ביצה
4 חלמונים
2 וחצי כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
חצי כוס שוקולד צ´יפס
1 כוס קוביות פירות (מנגו, אפרסקים, שזיפים, בננות)
שלושת רבעי כוס מיץ פירות: תפוז, מנגו, אפרסק וכדומה
רבע כוס מיץ לימון
4 כפות ברנדי
דירוג:
מיקום: עוגות / עוגות שוקולד |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
