מיקום: בשר ועוף

עוף עם ירקות חופי

4 שוקיים
תפו"א בינוני חתוך לקוביות קטנות
גזר בינוני חתוך לקוביות קטנות
1/2 כוס אפונה קפואה
1/2 כוס שעועית לבנה – סנפרוסט
3 שיני שום כתושות
2 כוסות מים רותחים
כף אבקת מרק עוף (גדושה)
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

מחממים תנור לחום 180 מראש.
מטגנים את הבצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את הירקות, ומטגנים עוד כ- 3 דק' תוך כדי ערבוב.
מוסיפים את השום ומערבבים עוד כדקה.
מערבבים את המים הרותחים עם אבקת המרק היטב, ומוסיפים לירקות, מערבבים ומתבלים לפי הטעם. שמים את העוף בסיר עם הכל, ומעבירים לתנור לשעה

מקור: איריס מאיר
דירוג:  


הוסף תגובה

שם מלא: *

אימייל:
(האימייל לא יפורסם בשום מקום באתר)
כותרת: *
תוכן:
  


הודעה לגולשים באתר

התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים.  כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה.  יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם