טעימה - תוצאות חיפוש
 אם נמאס לכם כבר מהפרג הנדוש, זה הזמן לגוון - אגוזים - שקדים, קוקוס, ביצים, קינמון, קקאו, שוקולד-צ'יפס, תפוחים, ריבה טעימה...
כל מה שצריך זה קצת דמיון ויצירתיות
הנה כמה רעיונות למילויים טעימים לאזני המן לא רגילות
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים / פורים |
 10 מנות ככה סתם, מפה לשם, ערבבתי זה עם זה... ויצאה פשטידה לתפארת.
מאוד קלה להכנה, וטעימה, מה, מה...
לבצק:
2 כוסות קמח רגיל (280 גרם)
קורט מלח
120 גרם מרגרינה מופחתת שומן
1/4 כוס חלב 1% קר
למילוי -
450 תרד קפוא, שטוף מופשר וסחוט היטב.
1 גביע קוטג' 1/2% (250 גרם)
2 חלבוני ביצה (70 גרם)
1 כף אבקת מרק בצל
מלח + פלפל לפי הטעם
1/2 כוס גבינת מוצרלה מגורדת (55 גרם)
-> כף אחת לתוך המילוי והשאר מפזרים מעל הכל לפני הכניסה לתנור
דירוג:
(3.4)מיקום: פשטידות וקיש / דיאטטי ובריא |
 בפשטידה זו יש שילוב מעניין של גבינות וירקות.
לכן היא טעימה, צבעוניות וגם עסיסית.
היא מתאימה להגשה כמנה חמה בברנאץ'.
בתוספת של ירקות טריים או סלט היא יכולה להיחשב מנה עיקרית בארוחה קלה.
דירוג:
(2.8)מיקום: חג השבועות / פשטידות וקיש |
פשטידה מצויינת שאילתרתי ויצאה מדהים! קלה מהירה וטעימה!
פשטידת פטריות ובצל תוצרת אילתור שלי ?
2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות
2 סלסילות פטריות שמפיניון (אפשר גם מקופסא) חתוכות לפרוסות עבות
2 שמנת חמוצה
חצי קופסאת גבינה לבנה (לא שמנה כמה אחוזים)
4 ביצים
3 כפות אבקת מרק פטריות
1 כפית פלפל לבן או שחור
חצי כוס פירורי לחם
גבינה צהובה מגוררת (אפשר להוסיף גם לתוך הפשטידה עצמה או רק לפזר מעל)
דירוג:
(2.4)מיקום: פשטידות וקיש |
מתכון לעוגה בריאה באדיבות הקונדיטור בן עמי ברתיני שביט מתכון לעוגה בריאה באדיבות הקונדיטור בן עמי ברתיני שביט
מתכון עוגת עתירת אנרגיות בריאות עם פירות יבשים, אגוזים ושקדים ורק 4 כפות סוכר להכנה מהנה, מהירה וטעימה במיוחד.
דירוג:
(2.6)מיקום: עוגות |
תורמוס הוא קטניה מזינה, עשירה בחלבון, והרכבה התזונתי דומה לסויה. היא גם מאד טעימה לאכילה (אחרי הבישול), ומקובלת כחטיף אצל דרוזים: פולי תורמוס מבושלים, בטמפרטורת החדר, בליווי מלח, פלפל וכמון.
לפני הבישול צריך להשרות אותה בהרבה מים ל-24 שעות, ולהחליף מים 3-4 פעמים בזמן הזה. אני שם סיר בשישי בבוקר, ומבשל את התורמוס בשבת בבוקר. את המים אני מחליף בשישי בצהריים, ושוב בשישי אחרי הצהריים, ושוב בשישי בלילה, לפני השינה.
סודה לשתייה היא תוסף חיוני להשרייה של התורמוס. אני שם חצי כפית סודה לשתייה ומערבב. בכל החלפת מים אני מסנן ושוטף את התורמוס, ומוסיף חצי כפית סודה לשתייה למים החדשים. הסודה לשתייה מרככת..
דירוג:
(3.1)מיקום: צמחוני |
עוגה רב תכליתית עוגה פשוטה וטעימה מספיקה ל2 תבניות מאורכות.
דירוג:
(3.5)מיקום: עוגות |
את גרגרי החומוס המבושלים, כשהם חמים (!) טוחנים בבלנדר או במעבד מזון עם
מי הבישול שלהם, לתערובת די נוזלית. אני לא אוהב לטחון עד למשחה חלקה
אלא להשאיר במרקם גרגרי. מעבירים לקערה ומוסיפים טחינה. תבחרו את סוג הטחינה לפי טעמכם ובכמות (ביחס לחומוס) שטעימה לכם. מערבבים בכף. לא מוסיפים מים.
מי הבישול שהוכנסו לטחינת החומוס אמורים להספיק כנוזלים לטחינה.
אם עדיין חסר מוסיפים עוד מעט ממי הבישול החמים של החומוס –
מוסיפים מיץ לימון סחוט טרי (!) ומלח, ודי הרבה שום כתוש טרי. מערבבים
בעזרת כף בתנועות ערבול לא מהירות מידי. לא להתפתות ולהכין הכל במעבד מזון (כולל הטחינה וכו') - תקבלו מין ממרח מוס..
דירוג:
(2.7) |
הייתי אוכלת אותה בלי סוף בתקופה הסטודנטיאלית שלי:
מגררים על פומפיה דקה:
2 קישואים
גזר גדול
בצל גדול
תפוח אדמה גדול - אופציה
דירוג:
מיקום: דיאטטי ובריא / פשטידות וקיש |
זהו הפתרון של אמא שלי, והוא יוצא מעולה- מועכים תפו"א שלוקים
חותכים את העוף לחתיכות קטנות (לא יותר מדי)
בצל קצוץ
פטרוזיליה
מעט עלי כרפס
ביצים
* אפשר להוסיף תוספות אהובות כיד הדמיון- אפונה, גזר, פטריות, ברוקולי....*
דירוג:
(3.7)מיקום: בשר ועוף / פשטידות וקיש |
ניתן להחליף את החצילים בקיש הים תיכוני בקישואים מטוגנים. נשמע לי טוב. אולי גם בזה. אך לא ניסיתי. אולי פלפלים קלויים יתאימו יותר.
הכנתי אותה לאחותי והיא יצאה ממש טעימה.
דירוג:
(2.2)מיקום: פשטידות וקיש > חצילים |
 מוסרת המתכון ציינה שהקריאה ארוכה מההכנה....אז לדרך, מקוה שתרויחו ותהנו שילחו את הריחות ואת המשוב...
מתכון להכנה קלה של פיצה שבסופה הריח המופץ בבית הוא נפלא, והפיצה היוצאת מהתנור היא טעימה ביותר למרות שלא התאמצנו כמו שמקובל לחשוב על הכנת פיצה בבית.
ניתן גם לעשות "פיצה שוקולד" עם שוקולד למריחה. הילדים יהיו מאושרים!!!
אני הכנתי כבר מאות פיצות ותמיד ההתלהבות גדולה כי אין כמו פיצה היוצאת מבעבעת מהתנור.
דירוג:
(2.8)מיקום: איטלקי ופסטה / מאפים |
עוגה פשוטה, טעימה ומתחסלת במהירות האור.
חומרים לעוגה:
5 ביצים מופרדות לחלבונים וחלמונים
150 ג' שוקולד מריר
5 כפות סוכר
2 סוכר וניל
מעט רום/קוניאק/יין מתוק
דירוג:
מיקום: עוגות |
מתכון למג'דרה טעימה וקלה להכנה, ללא השרייה!
זהו מתכון שילדים והורים אוהבים:
הילדים מכיוון וטעים, ההורים מכיוון והוא מכיל קיטניות (ברזל) וכך אנו יודעים שמשהו בריא נכנס בין כל הג'אנק- פוד........בתאבון.
דירוג:
(2)מיקום: תוספות |
התוספת שתופסת. קלה להכנה וטעימה לחיך. אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד.
תוספת מצוינת לארוחת ברביקיו (על האש).
דירוג:
מיקום: תוספות |
2.5 כוסות קמח רגיל
6 כפות קקאו
1 כפית סודה לשתיה
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
2 כוסות סוכר
כוס ורבע שמן קנולה (שמתי קצת פחות)
1.5 מיץ תפוזים (אני הכנתי עם 3/4 מים רותחים והיתר מיץ תפוזים)
4 ביצים
דירוג:
(3.1)מיקום: בקלי קלות / עוגות שוקולד |
מצאתי בעמקי ארכיון המסמכים טיפים מצוינים
לא זכור לי מאין הגיע. אולי יועיל לספר החנוכה. בבקשה:
התסריט מוכר ומעצבן: אתם עמלים שעות במטבח, ריחות הטיגון מוציאים אתכם מדעתכם, הקמח מתפזר בכל מקום ובסופו של עניין - הסופגניות נותרות מיותמות במגש. הסיבות לכך רבות ומגוונות: הסופגניה שמנונית מדי, מפוצצת בשמן, שרופה, הצטמקה, או סתם לא טעימה. אמנם אין זה המאכל המסובך ביותר להכנה, אבל גם כאן כדאי לשמור על כמה כללים.
למקפידים על משקלם, כדאי עוד יותר לקרוא את הטיפים השונים על הדרכים לצמצום הקלוריות בסופגניה.
כמות הקלוריות הממוצעת בסופגניה עומדת על 300-400 קלוריות והיא מכילה כמויות גדולות של קמח לבן, סוכר..
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאכלי חגים > חנוכה |
דגים הולכים טוב עם רטבים חלביים לכן הם מתאימים להגשה כמנה עיקרית בארוחת שבועות. ההכנה הבסיסית של הדג היא פשוטה וטעימה – טיגון קל במחבת. הרוטב המעניין מוסיף עניין וטעם רב למנה והוא מבוסס על גבינה ועגבניות מיובשות
דירוג:
(2.8)מיקום: דגים / חג השבועות |
אני בטוחה שהרבה אנשים ייזכרו בטעם של בית אמא או סבתא מהעוגה הזו. הכי קלה להכנה והכי טעימה בעולם.
רכיבים:
לתחתית :
1/3 1כוס קמח תופח
100 גר' מרגרינה
1 חלמון
2 כפות סוכר + 1 סוכר ווניל
דירוג:
(2.4) |
3 גבעי גבינה.
4 ביצים מחולקות.
1 כוס סוכר מחולקת לשני חצאים.
1 סוכר וניל.
2 כפות מדידה גדושות של קורנפלור.
1 אינסטנט פודינג וניל.
1 שמנת מתוקה.
1/2 כוס חלב
דירוג:
(2.3) |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
