לזניה - תוצאות חיפוש
לבשל רוטב עגבניות טעים(להוסיף תבלינים, עם עגבניות טריות מרוסקות)
לטגן בצל ולהוסיף בשר טחון - עד שיתפורר, להוסיף תבלינים, מלח
בתבנית לצקת רוטב והוסיף מצות רטובות - שבורות ,
מעל - בשר טחון....
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים > כשר לפסח |
1 ביצה טרופה
כ 400 גרם גבינת ריקוטה כשרה לפסח,או קוטג'
כ 250 גרם גבינת מוצרלה מגוררת כשרה לפסח
4 מצות שלמות
לרוטב:
1 קופסת רסק עגבניות
1/2 כפית בזיליקום
1 בצל קטן חתוך לקוביות
1/2 כפית אורגנו
כ 100 גרם פטריות חתוכות
3 שיני שום מעוכות
פלפל שחור
שמן זית
1/4 כפית מלח
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים > כשר לפסח |
500 גרם לזניה
100 גרם צימוקים
50 גרם צנוברים
2 ליטר חלב
80 גרם אגוזי מלך, קלופים ושבורים
6 כפות דבש נוזלי
חמאה לשימון התבנית
דירוג:
(2.4)מיקום: איטלקי ופסטה |
 החומרים
500 גרם לזניה
500 גרם ברוקולי, מופרד לפרחים
20 גרם חמאה
כמה חוטי זעפרן
300 גרם פילה סול
מלח ופלפל
6 כפות שמן זית
4 נתחי פילה אנשובי בשמן, קצוצים דק
2 שיני שום קצוצות
4 כפות שמנת
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
חבילת עלי לזניה "פרפקטו אסם" (500 גר')
כ- 800 גרם רוטב עגבניות מוכן לפסטה ("פרפקטו אסם")
300 גר' גבינת מוצרלה גד מגוררת
לתערובת החצילים:
1 ק"ג קוביות חצילים (על קליפתם) מוצקים וקלים (2X2 ס"מ), מנוקזים במסננת עם מלח לחצי שעה, שטופים ומיובשים היטב
1 כף עלי טימין טריים (או כפית טימין מיובש)
½ כוס עלי בזיליקום קצוצים גס
פלפל שחור גרוס טרי ומלח לפי הטעם
2 כפות שמן זית
לתערובת הגבינה:
2 מכלי קוטג' (500 גרם)
1 יוגורט
½ כוס עלי בזיליקום קצוצים גס
מלח ופלפל שחור גרוס טרי
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
1 חבילת רביולי במילוי גבינה ובטטה
1 מיכל עגבניות מרוסקות עם שום
1 שמנת לבישול
50 גרם פרוסות גבינה צהובה
סלט חצילים עם טחינה
גבינת פורמז'ן מגורדת [100 גרם]
10 פטריות שמפיניון טריות פרוסות
4 כפות יין לבן חצי יבש
1 ביצה
מלח. פלפל שחור גרוס טרי
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
הכמות הרשומה מטה מתאימה ל: 6-8 סועדים.
המצרכים להכנת הלזניה
א. אטריות רחבות לא מבושלות
ב. בשמל
ג. רסק עגבניות
ד. קוטג'
ה. גבינה צהובה מוצרלה 400-500 גרם
מצרכים לבשמל:
50 גרם חמאה
2-1/2 כפות קמח
1/2 ליטר חלב
מלח ופלפל שחור לפי טעם
מצרכים לרסק:
2 שיני שום כתושות
1-1/2 קופסאות רסק קטנות
1/4 כוס מים
מלח פלפל שחור
1 כפית אורגנו יבש או כף עלה אורגנו קצוץ טרי
דירוג:
(2.6)מיקום: איטלקי ופסטה |
6-8 2 בצלים בינוניים קצוצים
2 כפות שמן זית משובח
1 סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות לפרוסות (או מקופסת שימורים)
500 גרם גבינת קוטג' שטראוס 5%
2 ביצים
מלח ופלפל לפי הטעם
½ כפיות אורגנו
5 עלי ריחן קצוצים
1 עגבנייה רכה חתוכה לקוביות קטנות
200 גרם רסק עגבניות
1 כוס מים
5 שיני שום כתושות
6 עלי לזניה מוכנים לאפייה
1 כוס גבינה צהובה מגוררת
דירוג:
דרגו עכשיומיקום: מאכלי חגים > חג השבועות |
עלי לזניה טובים
קופסא עגבניות מרוסקות
2 שיני שום כתושות
כחצי כוס שמן זית
מלחפלפל טחון טרי
לפיזור:
מוצרלה טובה פרוסה (או מגורדת אם זה מוצרלה תעשייתית)
בזיליקום טרי קצוץ (אם אין אז יבש אבל עדיף שלא)
פרמזן מגורדת
תבנית פיירקס
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
דפי לזניה שלא דורשים בישול
קופסת קוטג'
קופסת רסק עגבניות
אורגנו מיובש
בזיליקום מיובש או קפוא כזה שבא בקוביות
שמן זית
מים רותחים
גבינה בולגרית אם יש בבית
ביצה
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
לרוטב: מלח, פלפל, אורגנו, ריחן, 2 קופ' קטנות רסק עגבניות, ½ כוס יין אדום, ½ כוס מים, 2 שיני שום כתושות
1 בצל פרוס, 2 כפות שמן, קופסת פטריות חתוכות, כף א.מרק פטריות, 2 מכלי קוטג', 2 ביצים, 100 גר' גבינה בולגרית, 9 עלי לזניה, 100 גר' גבינה צהובה - אופציה
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
לרוטב עגבניות: (אפשר יום לפני)
קופסא גדולה עגבניות מרוסקות
שמן זית
בצל גדול קצוץ
4 שיני שום קצוצות
2 עלי דפנה
אורגנו
טימין
רוזמרין
יין לבן
אגוז מוסקט מגורר
פפריקה
מרווה
מלח+פלפל
למילוי:
1.5 גביעי קוטג' (אפשר גם ריקוטה, למי שרוצה להוציא כסף)
2 גזרים מגוררים
קישוא גדול או שתים קטנים- מגוררים
1 ביצה
אגוז מוסקט מגורר
1 כוס גבינה צהובה מגוררת
מלח+פלפל
ללזניה:
12 עלי לזניה יבשים (בערך)
0.75 כוס גבינה צהובה מגוררת, או מוצרלה
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
15 מצות שרויות במים
5 בצלים בינוניים קצוצים
600 גר' בשר טחון
מלח\ פלפל
חופן פטרוזילה קצוצה
חופן בזיליקום קצוץ
6 כפות שמן
1 ביצה
דירוג:
מיקום: מאכלי חגים |
200 גרם אטריות ללזניה
2 קופסאות רסק עגבניות
2 גביעי קוטג'
2 ביצים
200 גרם פרוסות גבינה צהובה קשה
חצי כוס מים
2 שיני שום כתושות
1 כפית מלח
חצי כפית פלפל
1 כפית אורגנו
דירוג:
(2.4)מיקום: מאכלי חגים > חג השבועות |
עלי לזניה רחבים
רוטב עגבניות (או רוטב טוסקני של אסם)
2 קופסאות קוטג'
1 קופסת תירס
1 ביצה
מלח ופלפל
מעט אגוז מוסקט
100 גר' גבינה צהובה מגוררת לפיזור למעלה
דירוג:
מיקום: איטלקי ופסטה |
2 כוסות קמח
3 ביצים
1 כף מים
1 כפית שמן
½ כפית מחוקה מלח
דירוג:
(2.2)מיקום: מאפים |
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם
